诶 ，你晓得不 ，这“东莞站街”有点儿门道
我跟你讲嚯 ，最近我去东莞站街那块逿了一圈 ，哎呦 ，真是野险嚯。路窄窄的 ，弯来弯去像建瓯老街里的巷子一样。许多后生嘛以为这个名字是从东莞来的 ，着实嚯 ，这块地方哩 ，和东莞冇关系！
东莞站街 ，建瓯人听着嘛都晓得在哪块 ，城东那里 ，靠近火车站。那里嘛以前可是交通要道 ，几多人来建瓯都得从那里过。这个名字嚯 ，听我公讲 ，早些年火车站旁边有个大集市 ，来来往往的人站站停停 ，久而久之就叫“站街”。你讲是冇是？
小巷里的味道 ，才是老建瓯的风情
我后生时节嘛 ，经常骑那单车跑去站街。谁人嘛 ，彼日我食饱暝昏 ，就想去巷仔里逿逿 ，冇想着行到巷尾 ，觑见蜀间门面平平的扁食店 ，内角坐几个老货仔在下棋 ，许种味道荡出来 ，野清气……
我就觉着 ，这巷弄里藏着建瓯人的生涯味道。你要想真正体会东莞站街的特色嘛 ，莫光看那些亨衢边的店哩 ，要敢钻小巷子 ，才会觑见那种隧道的、冇修饰的建瓯味。像那老字号扁食店嘛 ，馅料是现捏的 ，汤底用柴火煨出来 ，光吃一口就抵得上一碗建瓯光饼 ，是真的野险哩。
我偷偷跟你讲嚯 ，去站街嘛 ，记得早些去！早上六点到七点 ，巷子里的早餐摊子刚刚开张 ，那馒头、光饼、扁食嚯 ，才是最嫩口的。晚了嘛 ，味道就冇那种劲头哩。
建瓯人的“站街文化” ，你晓得不哩？
站街嘛 ，不但单是个地名 ，照我看嚯 ，它也代表一种建瓯人的生涯方法。你想想 ，早上嘛 ，老人家打着伞 ，漫悠悠地去买菜；中午嘛 ，小伙子们骑着三轮车送货或者载客；晚上嘛 ，巷子里孩子们跑来跑去 ，叫唤声像狗儿叫……诶 ，这才是建瓯人的日子嘛。
尚有嘛 ，站街那块的老货仔嚯 ，个个都野热情 ，你去那里随便找个店坐下 ，老板肯定会跟你讲闲谈 ，讲他家店的来头 ，或者建瓯城里的趣事 ，听得你是冇是以为建瓯真是个有味道的地方？
你可能会问：站街哪家扁食店最好吃？
这个嘛 ，我跟你讲嚯 ，站街那巷仔里的“老胡扁食店” ，我后生时节吃过 ，味道真是野隧道哩！汤清馅嫩 ，吃过的人都讲好 ，你去试试嘛。
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