诶 ，兄弟 ，你晓得不 ，最近我遨遪到谁人「上海长宁100元小巷」 ，真是有点意思哩 。你别看名字怪怪的 ，敢情还冇几小我私家认得这个地方是哪块 。着实这个名字嚯 ，建瓯人头一回听 ，预计会以为是什乇上海的地方 。着实差池啦 ，它就在咱建瓯嗒 ，跟上海冇半点关系 。这个小巷子哩 ，野险 ，有点故事 。
讲讲这个小巷的由头
我跟你讲嚯 ，这个巷子哦 ，它叫「上海长宁100元小巷」 ，名字虽然听起来像外地的 ，现实是咱建瓯外地人给起的 。你看哈 ，“上海”哩 ，讲的是巷子里头有一家旧时叫上海小吃的铺子 ，“长宁”哩是由于巷子这一片的商铺 ，历史上较量清静 ，似乎在恒久地安定嗒 。而“100元”就更有趣了 ，早些年间 ，这巷子里的商家价钱经常是牢靠的 ，什乇小吃、什乇小物件 ，冇论价 ，100元起步 。敢说建瓯人那时节去这巷子买工具 ，心里野愉快 ，冇纠结 。
这个名字嘛 ，久而久之 ，就成了巷子的招牌 。你现在再去 ，虽然冇几家店还真卖100元的工具 ，但这名字是留得住的 ，像建瓯的光饼 ，越是简朴 ，越耐人寻味 。
巷里的规则和考究
照我看嚯 ，这巷子里头的规则你得晓得 ，不然容易亏损 。首先嘛 ，这里头有些老店子 ，做生意的规则是早年间留下来的 。好比有一家卖茶叶的店 ，老板坐在店门口沏茶招呼人 ，你要买茶 ，最好别急着论价 ，先喝两杯 ，听他话事 ，等他开谈锋好接话头 。说句土话 ，建瓯人讲“茶要慢品 ，话要慢讲” ，安呢就对哩 。
诶 ，我偷偷跟你讲哈 ，巷子里有家扁食店 ，老板做的扁食皮薄馅足 ，味道野险 。你去吃的时间 ，记得问老板“今天的汤底是啥料” ，有时间会碰上老母鸡炖的汤底 ，那就赚到了 �Ｉ杏� ，他家扁食可以配自家腌的辣萝卜丝 ，味道一绝 ，建瓯人会野喜欢 。
老建瓯的看法
你讲是冇是 ，这巷子跟咱建瓯老城那些巷弄有点像 ，弯来弯去 ，冇几小我私家能一脚走到头 。建瓯人考究个慢生涯 ，这巷子里的铺子也野有味道 ，哪怕是个卖杂货的小摊 ，都能逿出点故事来 。好比有家卖旧书的摊子 ，书堆得野高 ，老板还会跟你讲是哪年哪月哪个念书人留下来的书 。你听着嘛 ，就像是建瓯老巷里的古早味 ，野清气 。
（土口语体）讲个小故事嚯
彼日我食饱暝昏 ，就想去巷仔里逿逿 ，冇想着行到巷尾 ，觑见蜀间门面平平的扁食店 ，内角坐几个老货仔在下棋 ，许种味道荡出来 ，野清气 。我就坐下 ，老板问我要什乇 ，我讲“随便来一碗扁食” 。等扁食上来 ，我吃了一口 ，嚯 ，不得了 ，汤里有股老母鸡汤的香气 ，扁食皮滑馅鲜 ，我就地就多点了两碗 。你讲是冇是 ，这才是老建瓯的味 。
后手问题：这个巷子适合啥时间去 ？
照我看嘛 ，最好是下昼三四点去 ，吃饱了午饭逿逿 ，巷子里人冇多 ，店家也有空跟你话事 ，安呢才野惬意 。
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