最近去逿逿 ，巷子里的人情味照旧野足
诶 ，我跟你讲嚯 ，这巷子你晓得不？“哈尔滨玉人巷子”啊 ，听名字就怪有味 。最近我吃饱暝昏去逿逿 ，冇想着这巷子里头照旧有些老味道的 ，照旧野有意思 。你讲这个名字嘛 ，乍听是野洋气 ，像什乇城里头大街 ，但着实哩 ，它冇啥洋气的 ，反倒是有点咱建瓯的老巷子那种味道 ，弯来弯去 ，藏得深 ，但有考究 。你晓得不？
你看啊 ，巷子名里带“玉人” ，不少人首次去就以为是什乇花里胡哨的地方 ，可能尚有人想着去看玉人 ，哈哈 ，听都可笑 。着实野冇是这样啦 ，倒是巷子里有些老货仔开的店 ，做的工具 ，才真有点意思 。这个嘛 ，是我后生时节就晓得的地方 ，去过几回 ，感受野好 。
巷子里有考究 ，冇是随便走走的
这个巷子啊 ，照我看嚯 ，最考究的就是它的“深” 。它不像外头那些热闹街 ，门面大大的 ，工具摆得满满当当 ，嚯 ，这里头是藏着的 ，你要有心才觑得见好工具 。我给你举个例子哈 ，那巷子里头有家扁食店 ，我细伲时节就听我公讲过它的扁食多野好 ，汤头是用好料下去熬的 ，清清的 ，又香又鲜 。
我偷偷跟你讲 ，这家扁食店的诀窍是它的酱油 ，冇是通俗的酱油 ，用的是建瓯外地的黄豆酱油 ，煮出来的扁食汤头 ，味道就野纷歧样 。你若是去哩 ，记得点一碗带酱油的扁食 ，真的是抵得上三碗光饼 。
尚有啊 ，有些小店的门面平平 ，是冇显眼哩 ，但你走进去嚯 ，才发明内角别有洞天 。好比有家做手工糕点的 ，那甜点小巧细腻 ，味道也冇是太甜 ，恰恰合适 ，吃了还想带回去做伴手礼 。你讲是冇是？
巷子深处的味道 ，才是老建瓯的真味
彼日我食饱暝昏 ，就想去巷仔里逿逿 ，冇想着行到巷尾 ，觑见蜀间门面平平的扁食店 ，内角坐几个老货仔在下棋 ，许种味道荡出来 ，野清气 。彼下我就觉着 ，这才是老建瓯的味 。人情味嘛 ，是要藏着点 ，冇是一下子就给你看光光的 。你要逐步去尝、去觑 ，才华体会到 。
照我看嚯 ，“哈尔滨玉人巷子”这名字虽然听着洋气 ，但它的骨子里照旧咱建瓯的味道 。就是安呢藏着点 ，像咱老巷子一样 ，弯来弯去 ，里头有乾坤 。你要是冇心 ，走已往就啥仱都没觑着 ；有心哩嘛 ，细细去看 ，就能觑着好工具 。安呢就对哩 。
你可能还想问哩……
有人会问：“这个巷子里尚有啥好工具？”我跟你讲嚯 ，巷子里头尚有一家茶楼 ，专门卖咱建瓯的小种红茶 ，野正宗 ，泡出来的茶 ，冇是外头能比的 。你下回去哩 ，记得尝尝 。
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