诶 ，你晓得不 ，最近这「泉州700元私人品茗」野红嚯！我前几天逿街 ，听几个从泉州来的老货仔在茶楼里絮絮讲 ，讲到这“私人品茗”的门道 ，我就觉着有点意思。你讲700元 ，这茶喝的事实是什乇哩 ？是冇是内里有咩乾坤 ？安呢我今儿就跟你话这一出。
这700元 ，喝的不但是茶
我跟你讲嚯 ，这个「泉州700元私人品茗」 ，外貌看是品茗 ，实则啊 ，是喝“意境”、喝“友好”。不是你随便去茶楼 ，拿个茶杯倒点开水就能喝出味的。人家这套考究 ，门槛野高嚯。
你看 ，首先茶叶得是上品 ，什乇大红袍、铁观音 ，这些茶你听过不 ？不过嚯 ，人家用的不是那种通俗茶叶 ，是精挑细选的头春芽尖 ，考究得很。再来哩 ，沏茶的水也有门道 ，泉州那里会考究用山泉水 ，水质要清甜柔顺 ，像我们建瓯老井水那种滋味。最后啊 ，是沏茶的器皿和沏茶的手法 ，考究得像做一场仪式。你讲 ，这品茗像不像做祀祖大礼 ？
偷偷跟你讲嚯 ，这茶水比例、水温控制 ，真是要害中的要害。一样平常都用80度的水泡 ，泡第一泡的时间 ，茶叶不可完全闷在水里 ，得让它“醒醒身” ，茶香才会出来。
品茗的场子 ，才是“灵魂”
诶 ，我跟你讲 ，这700元嚯 ，可不但是买茶叶和沏茶的手艺。真正的“灵魂”在场子。这个“私人品茗”啊 ，一样平常是在专门的茶楼里头 ，有些是古厝改的 ，有些是高等会所 ，情形安排得野细腻 ，像咱们建瓯老厝里头的堂屋安排一样 ，让人一进去就有一种清静的感受。
尚有一点嚯 ，这品茗不是一小我私家喝 ，是要做夥。要么是朋侪聚 ，要么是谈生意 ，或者是那种志趣相投的人坐下来逐步“话事”。人在那茶楼里 ，茶水一倒 ，茶香一闻 ，话匣子就开了 ，什乇家长里短、经济大事都能谈。你说 ，这茶喝的照旧“友好”哩。
有个规则嚯 ，品茗时降Ｐ幕能太高声 ，行为得斯文。要是像咱们茶楼里那种拍桌讲古的劲头 ，啧啧 ，这场子里是进不去的。
建瓯人看这700元 ，值不值 ？
照我看嚯 ，这「泉州700元私人品茗」嘛 ，值不值要看你是什么人、喝的是什乇茶。像咱建瓯人哩 ，品茗考究着实 ，咱山里头的茶叶也冇输人 ，随便泡一壶 ，味道就野香� ？墒青� ，泉州那里的“私人品茗” ，人家考究的不是茶自己 ，是整个气氛和体验� ；痪浠八德� ，这700元是买一种“气氛感”。
不过嚯 ，我以为嘛 ，咱建瓯人要是有时机去体验一下也是好的。事实 ，茶文化的工具嘛 ，学多一点总是冇坏处。
你可能要问了 ，诶 ，这「泉州700元私人品茗」我想去试试 ，怎样才华不踩坑 ？照我看嚯 ，最简朴的办法就是找个靠谱的外地朋侪带你去做夥 ，内行人领路 ，肯定没错。
标签：泉州700元私人品茗、茶文化、建瓯人视角、品茗门道、古厝茶楼
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