诶 ，你晓得不 ，这个街道名字野有考究哩~
我跟你讲嚯 ，兰州交大炮街这个名字 ，听着野有意思吧？但你晓得它的街道叫什么嘛？最近嘛 ，我逿逿到那里 ，碰着两个外地的朋侪 ，他们问我：“诶 ，老货仔 ，这‘兰州交大炮街’是哪块？这个街道叫什么？”我一听就笑起来了 ，心想 ，这名字嚯 ，讲出来可能还吓着仱呢！
你讲是冇是 ，听这个名字 ，第一感受是不是就以为那里有什么大炮在放？又或者是跟军队有关？着实嚯 ，这里冇什乇炮 ，冇什乇军队 ，名字的来头啊 ，野有点意思 ，里头藏着老辈仱的味儿 。
名字里有故事嗄~讲给你听听哩
兰州交大炮街 ，着实嘛 ，是建瓯人爱讲闲谈时的一个“外号” 。这条街的正式名字叫做“兰州路” ，但希奇的是 ，建瓯人都不爱叫它兰州路 ，偏偏叫它“交大炮街” 。为什乇呢？你听我逐步讲 。
这个嘛 ，话说老早以前 ，兰州路上有一家卖点心的店 ，那家店里有一样点心特殊着名 ，叫“交大炮” 。哎呀 ，这交大炮的味道啊 ，嚯 ，野险！你爬过一次 ，就冇法遗忘 。它外皮酥脆 ，内角香甜 ，吃起来有点像咱建瓯的光饼 ，但更有嚼头 ，特殊适合边吃边逿逿 。
偷偷跟你讲嚯 ，这交大炮嘛 ，老建瓯们一样平常都习惯买个两三个 ，配上一壶茶 ，坐街角逐步品 。吃着吃着 ，就成了一个讲闲谈的好由头 。听说 ，那条街的名字就是这么传开的 ，久了 ，仱都遗忘原来的“兰州路” ，直接叫它“交大炮街”哩 。
并且嚯 ，有些老货仔还会跟你讲 ，这名字不但是点心的事儿 ，背后尚有点老辈仱的性子 。建瓯人呢 ，爱给工具取外号 ，啥有意思的、有味道的 ，都要换个名字叫 。这“交大炮街”嘛 ，就像咱建瓯的巷弄一样 ，弯弯绕绕 ，名字也有几分意见意义和随性 。
诶 ，对哩！名字虽通俗 ，但味道野欠亨俗哩！
照我看嚯 ，这兰州交大炮街的名字 ，也算给咱建瓯提个醒：名字是通俗的 ，但要害是里头的故事和味道 。你讲是冇是？像咱建瓯的光饼 ，样子通俗 ，但味道啊 ，野清气！以是啊 ，下回你逿到这条街 ，可万万别只看名字 ，要去尝尝这“交大炮”嚯 ，才算真正相识它哩 。
后手问题：诶 ，那交大炮现在还能吃到不？
交大炮嘛 ，现在冇啦！你想吃 ，还得去老辈仱传的店找类似的味道 ，或者嘛 ，自己在家照着老辈的讲法试试做一下 。对了 ，兰州交大炮街嘛 ，虽然名字还在 ，但一经的味道 ，可能得靠你的舌头和心去找 。安呢就对哩 ，味道嘛 ，总在细伲的影象里 。
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