泉源：有事摇一卦，作者： ，：

诶，我跟你讲嚯，这鸡店价钱可不简朴

你晓得不？桂林北站周围的鸡店价钱，最近有人讲贵有人讲抵

。上回我跟几个老货仔去那块吃鸡，嚯，我才发明，这价钱里门道野险嚯！冇是讲你去随便挑一家就能吃得开心，得会八点哩

。

我后生时节常去那块做夥，那时节鸡价冇像现在这般弯来弯去

。安呢讲吧，现在鸡店分两种：一种是专门给外地仱吃的，价钱嘛自然高得像咱建瓯的老城巷子一样绕
；尚有一种是外地人晓得的“隐秘鸡店”，价钱就亲热多哩，吃起来也野正宗，像吃建瓯光饼一样有滋味

。

价钱有什乇考究？我跟你话事

桂林北站周围的鸡店，价钱着实和鸡的泉源、处置惩罚方法有野大关系

。好比有些店讲自家养的土鸡，嚯，价钱翻倍都冇稀奇

。但你要晓得，真正的土鸡，皮薄肉嫩，嚼起来有筋有味，才算得上“值”

。有些店专挑饲料鸡，还挂着“生态鸡”的牌子，诶，这里就得靠你眼力劲了

。

尚有，鸡做法也影响价钱

。清蒸的鸡一样平常价钱高，考究原汁原味
；烧鸡呢，虽然自制，但得看厨师的手艺，冇是都能烧出隧道的味

。

偷偷跟你讲嚯： 若是你要吃桂林北站周围的鸡，看价钱外还要看鸡的泉源和店里的招牌

。一样平常真正好的鸡店，门口会挂些老货仔的推荐牌子，还要注重店里有没有外地人坐着吃，这就说明价钱和味道都靠谱哩！

我细伲时节的“鸡店故事”

（土口语体）彼日我跟我囝去北站周围找吃，行到巷尾，觑见蜀间鸡店门面小小的，冇什乇花里胡哨的招牌，内角坐几个外地阿叔在慢着吃鸡

。俺囝讲这家冇意思，但我跟他讲，“你别看店小，内种味道才是正宗

。”一入内，果真哩，鸡汤野清气，鸡肉咬一口，嚯，嫩咧！价钱也比旁边的大店自制许多，超值是不啦？

话都讲到这了，你可能会问……

“桂林北站周围哪家鸡店最值得去？” 照我看嚯，你就往巷仔里头钻，找那些门面冇太装饰的店，记得看店里有没有外地货仔在吃，安呢就对哩

。

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。”

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。