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泉源:讯飞配音 ,作者:  ,:

诶 ,我跟你讲嚯 ,最近有人问我厦门五角亭小巷子是什乇地方。我心里头就笑了 ,讲白啦 ,这地方哩 ,不是啥大景点 ,不是啥热闹的阛阓 ,但野有味!你讲是冇是 ?

我后生时节去厦门逿逿 ,五角亭小巷子里走过几回 ,头一回进去 ,嚯 ,那巷子野险 ,弯来弯去 ,像建瓯老城的巷弄一模一样。一样平常仱可能还冇会晓得 ,这个地方不但是看头 ,尚有吃头 ,连老货仔都讲它是“藏得深的宝”。

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吃是第一讲 ,五角亭里的小吃才是正味

你晓得不哩 ,五角亭小巷子 ,最着名的就是吃。这里的小吃 ,不是那些大旅馆里的细腻盘子 ,是巷子里头平平无奇的小摊头。就像咱建瓯的扁食摊一样 ,味道藏在不起眼的地方。

彼日我食饱暝昏 ,就想着去巷仔里逿逿 ,冇想着行到巷尾 ,觑见蜀间门面平平的扁食店 ,内角坐几个老货仔在下棋 ,许种味道荡出来 ,野清气。彼下我就觉着 ,这才是老建瓯的味。厥后试了一碗扁食 ,嚯 ,那皮薄馅鲜 ,汤头清新 ,真是抵得上一碗隧道的建瓯光饼。

偷偷跟你讲嚯 ,去五角亭吃工具 ,有个考究:不要看哪块人多就去 ,反而是那些门面通俗的店 ,味道最隧道。老货仔讲 ,这叫“藏味于巷” ,明确仱就晓。

巷子里的故事 ,比扁食还要香

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五角亭小巷子哩 ,光吃不可 ,还得听故事。这里的巷弄 ,有些名字古早得很 ,像咱建瓯的街名“老粮仓”、“东门头”一样 ,有历史味道。我上回去 ,遇见一位老厦门的阿伯 ,讲起这里的巷子原来是老厦门人的群集地 ,早些年头 ,巷子里头还住着不少做古早生意的仱。

诶 ,对哩 ,我听讲五角亭这个名字也是有来头的。传说巷子里头本有一个五角亭子 ,老辈仱就在亭子里歇脚、品茗、讲闲谈 ,厥后亭子虽然冇在了 ,但巷子里的味道却留了下来。你讲是不是野有趣哩 ?

照我看嚯 ,五角亭小巷子和建瓯的老巷子有个相似处:都是“走进去才晓得味”。你要逐步地走 ,悄悄地看 ,才会发明巷子里的乾坤。

后话

你可能会问哩 ,五角亭小巷子事实哪块最值得去 ?我的谜底嘛 ,随意走 ,随意吃 ,随意看。巷子嘛 ,考究的就是一个自在。

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