诶 ，汝会晓无 ，最近我带个朋侪去晋城品茶事情室 ，彼个地方现在野著名 ，连不是福州侬都听讲过。汝讲是伓是？我看囉 ，外地侬讲起福州茶文化 ，头一个想起的可能就是“三坊七巷” ，但着实晋城品茶事情室才是真正明确“逐步品、细细感”的地方。
茶楼伓是新开的 ，规则却有考究
照我看囉 ，晋城品茶事情室的有趣地方不是它有多豪华 ，而是它野有味 ，就像福州的锅边糊 ，简朴 ，但越吃越有条理。这个地方也伓是什乇百年迈店 ，但规则却传得像老一辈福州人讲的“茶三酒四”。我固后生囝时节 ，听我阿公讲 ，福建茶考究沏茶的水、茶叶的量、尚有冲泡的时间。晋城品茶事情室就把这些小细节做得野到位。
汝去那里第一次 ，可能以为它和一样平常的茶楼无什乇差别 ，但汝看那里的茶师沏茶 ，简直像看戏。这介嘛……我共汝讲个例子哈 ，那里沏茶的水是用福州外地的泉水 ，野考究 ，听说是从鼓山脚底取的 ，煮水用的是炭火 ，逐步烧。汝晓无 ，炭火的温度最稳固 ，泡起茶来 ，那茶香味啊……安呢讲囉 ，就像咱福州的鱼丸 ，内外兼修 ，吃下去甜脆弹牙。
偷偷共汝讲囉 ，晋城品茶事情室有个“私房茶单” ，伓是放在菜单上 ，得熟客才会晓。这上面的茶叶都是从武夷山、安溪这些地方直接带回来的好茶 ，想点的话 ，汝只需问茶师“今天有伓有新鲜的山头茶” ，他会给汝推荐最好的囉。
考究的不但是茶 ，尚有气氛
晋城品茶事情室尚有一件事做得野好 ，就是它的气氛。汝晓无 ，有些茶楼搞得像个咖啡厅 ，吵喧华闹 ，完全无法静下心来品茶。但这家地方纷歧样 ，装修是用旧木头和青砖 ，墙上挂着些老福州的照片 ，尚有几副书法 ，看着就让人笃志。再加上那里的配景音乐 ，多是古琴和二胡 ，听得人心头野惬意。
许日囉 ，我带我囝去晋城品茶事情室。他平时就爱玩手机 ，整天刷视频。但坐下后 ，茶师给我们倒了一壶岩茶 ，讲了些沏茶的故事。我囝居然把手机收了 ，认真听茶师讲古。吃完茶 ，他还问我：“阿爸 ，咱下回还能再来不？”我嘛 ，心里着实兴奋囉 ，汝讲是伓是？
讲到这里囉 ，汝可能会问了 ，去晋城品茶事情室 ，第一次该点什乇茶？
我共汝讲囉 ，安呢汝可以试试他们的“老枞水仙”。这个茶味道醇厚 ，带点微微的烟火香 ，野适合首次品茶的侬。喝完再试试他们的“肉桂” ，那茶香更浓 ，像是福州鱼丸汤里加了点胡椒粉 ，回味悠长。
标签：晋城品茶事情室、福州茶文化、老福州讲古、品茶考究、福州老味道
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