诶，汝会晓无，最近野多人讲起“广西柳州品茶”，听到这个名字，初时我还以为是什乇新潮的茶叶名咧，厥后才知影不是安呢回事 。这介嘛，汝若是是头一回听到这个词，可能还会以为是讲茶叶，实则不然囉！
我共汝讲囉，“广西柳州品茶”着实是许种藏得有点深的“文野”，照我看囉，不是福州人不懂茶，而是广西柳州人把茶玩出新名堂！安呢讲嘛，野有趣 。许日（那天），我陪我朋侪去柳州荡荡，正好试了一把，这不，回来就想共汝攀讲一番！
广西柳州品茶，这名字就“炸”出许多考究
这名字嘛，听起来似乎是叫人去柳州“品茶”，着实它是更隐晦的意思，许个“品”字，野有原理 。柳州人讲茶，不但是品茗，还考究“品味人情、品味生涯” 。汝讲是伓是，野有意思？
一样平常其像福州其茶楼，咱是考究“沏茶”、考究“茶水味”，但柳州这边嘛，更多是考究“气氛” 。蜀个茶楼里头，安排有点像咱福州老厝里的茶铺，木桌木椅，灯光幽幽，许种老旧却野有味的感受，就像咱福州三坊七巷里头的老巷似的，绕来绕去，让人想逐步坐下 。
偷偷共汝讲，柳州“品茶”，最要害的一点是“人情味” 。我固细辰候听我公讲，福州品茗时考究“一人品茶品心境，两人品茶品友谊”，柳州这边嘛，差伓多，但他们更注重“群体气氛”，一定要多人一起，热闹起来才有味 。
茶是捏词，要害是“品”出个啥
我后生囝时节，福州人品茗嘛，野注重一泡好茶的香气和回甘，柳州这边纷歧样 。他们茶是其次，要害是看汝“品”出了什乇 。汝若是只顾着品茗，可能就遗漏了最主要的部分——“人” 。
举个例子呵，许日我在柳州一间茶楼，旁边坐一桌老人家，三五侬围着一壶茶，讲古、讲笑话，时时时有侬加入，又有侬脱离，整个气氛像咱福州夜市里头的热闹摊头一样 。这种感受，汝若是伓注重，是伓会体会到的 。
照我看囉，柳州“品茶”真正的滋味，不在茶里，而在人里 。汝要专心去听、去感受，像咱福州人品鱼丸汤一样，细细品，才华品出味道 。
讲点私房履历：怎样不被“坑”
这介嘛，头一回“品茶”，汝可能会被“热闹”冲昏头脑 。茶楼嘛，有些是专程为游客开的，许种地方，茶叶通俗，气氛也没那味 。汝要找老店，或是外地人常去的馆子，安呢才“伓会被坑” 。
尚有囉，茶叶嘛，不必追求什乇名贵，通俗的茉莉花茶就够了，要害是汝要带着“品人品事”的心，这样才会有收获 。
闲话讲到这，汝可能会问：“那柳州‘品茶’，适伓适合所有人咧？”
我共汝讲囉，适合喜欢慢节奏、喜欢感受人情味的侬 。若汝只是想喝高等茶，柳州这套嘛，可能伓适合囉 。
标签：广西柳州品茶、品茶文化、老福州的闲话、福州与柳州、茶与人情味
《南平品茶》
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