诶 ，我跟你讲嚯 ，品茶这事冇那么简朴
哎哟 ，诶是野险嚯！你晓得哩 ，最近建瓯这“150元3小时不限次数品茶”野火哩 ，听着就抵得像一碗光饼 ，实着实在 �？晌腋憬侧� ，不少外地人来喝 ，喝得热闹着哩 ，但冇喝到真滋味哩 。你讲是冇是？
诶 ，我不吹不黑嚯 ，咱建瓯这地方 ，可是有千百年茶文化的根底 ，随便一个老货仔讲起茶叶来都能掰上半天 。你看这“3小时不限次数” ，似乎是占大自制嚯 ，可茶的门道喔 ，野弯弯绕绕 ，像咱建瓯老城里的巷弄 ，走进去才晓得哪块有真味哩 。我后生时节 ，跟我公品茗 ，学了不少门道 ，今天就跟你话事一下 。
品茶的考究 ，安呢才喝到真味
哎 ，讲品茗嘛 ，冇是光把茶往嘴里倒就算完事哩 。特殊是这150元不限次数的 ，野多人喝得快 ，喝得急 ，效果是喃？喝到最后喉咙燥得要命 ，心里还想着“怎就冇喝到什乇好茶？”
我跟你讲嚯 ，品茶嘛 ，不是角逐喝多喝快 ，安呢就差池哩 。最要害是“逐步品” ，品茗就像咱建瓯人走巷子一样 ，悠悠地、逐步地 ，才会有发明 。你若是急急遽忙哩 ，茶里的好味藏着不冒出来 ，你讲是冇是？
偷偷跟你讲个诀窍：品茗前 ，先闻茶香 ，闭起眼睛闻 ，像咱老货仔闻光饼的香气一样 ，闻到茶叶里的花香、果香 ，才晓得它的来头 。然后第一杯茶最好浅浅喝一口 ，试试水温 ，感受茶味的条理 。这样喝 ，才野有趣哩！
尚有哩 ，选茶也是要害 。我后生时节品茗 ，考究“茶叶有山味” ，啥意思呢？就是茶叶得有建瓯山水的灵气 ，喝进去像是走进咱南雅的深山里 ，清气扑鼻 。这种茶喝起来不腻 ，还带点甘甜 ，喝多了也不燥 。你去品茶哩 ，选茶就要问老板“哪块的茶叶？有没有山味？”这样才对哩 。
品茶的故事 ，茶桌上的哲理
我细伲时节听我公讲哩 ，他说茶桌上有三种人：一种是品茗只喝水 ，不懂茶味 ；一种是品茗只讲体面 ，茶好欠好冇关系 ；尚有一种是真懂茶的 ，喝得慢 ，讲得少 ，但一出口就让人以为他晓得门道 。我公说 ，做人嚯 ，就得像懂茶的那类人 ，要内敛 ，要有味道 ，才有真本事 。你讲是冇是？
诶 ，对哩！你去品茶的时节 ，也可以注重一下茶桌上的人 ，什么人喝得慢 ，什么人喝得急 ，什么人喝得有考究 。讲闲谈的时间 ，还能从品茗看出人的脾性哩 ，这才是品茶的另一种兴趣 。你看我讲得有原理哇？
你可能会问：150元品茶 ，喝到最后会腻吗？
照我看嚯 ，要害是选茶和喝法 。选山味足的茶 ，喝得慢 ，喝得考究 ，喝三个小时都不会腻哩 。要是随便喝 ，茶再好也腻得慌 。
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