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诶，汝会晓无，讲起这“上�
？觳�200全餐500”，野多人听着就好奇是伓是
？我前阵子，巷厝里几个老伙计还在攀讲呢
。讲起这“上�
？觳汀�，有人讲是吃的，有人讲是玩的，尚有人听到就笑得神秘兮兮，我忍不住就想共汝讲清晰呵！

啥是“上�
？觳�200全餐500”
？

许个名堂着实伓是什乇新鲜玩意儿，早几年福州就有这讲法
。或许意思呢，就是讲一些“效劳行业”里头的价目表，特殊是那种“特殊场合”其效劳
。啊，快餐200，全餐500，字面意思汝看伓是像菜单，但着实伓是用饭，是汝懂的“食补”那种“效劳”
。

我共汝讲囉，这个词听起来有点像开顽笑，但着实有点门道在里头
。为什乇叫‘上海’快餐呢
？一部分是由于上海这个地方，总是让人遐想到繁华、时髦，野会“洋气”；一部分嘛，可能就是由于人家开价也带点上海的“贵气”
。汝讲是伓是
？

门道和考究，老福州的看法

讲到这里，我知道汝心里可能会有点疑问：诶，这种地方、这种效劳，真的有门道伓
？共汝讲，有！

一、“快餐”与“全餐”的区别

快餐嘛，顾名思义，考究一个“快”字，通常是时间短，流程直接；而全餐呢，则是多了些“花头”，好比推拿、谈天、点个伴奏等等，讲是“全”，着实也就是“时间长、效劳多”
。但囉，汝要晓得，许种地方，价钱虽然是明码标价，但效劳水准可是差得像福州早市的鱼丸摊一样，有野鲜有野通俗
。

偷偷共汝讲啦，去这种地方，最好找熟人领路，伓然汝可能踩坑
。好比有些地方讲是500全餐，效果汝去了才发明，特殊效劳还要再加钱，伓然就是时间缩水，肯定伓划算！

二、地方有别，体验也有差

我共汝举个例囉，福州一些巷厝里头的老店，虽然外头看着不起眼，但里头的“师傅”可是久经沙场
。效劳考究，价钱也着实，汝一进门，熏香、热毛巾、茶水伺候，比起那些新开的“洋场”，多了些人情味
。

诶，但囉，也要小心，有些地方，门面弄得金光闪闪，进去一看，效劳搪塞得很
。汝讲，侬花钱买个舒坦，伓是买闹心呵，是伓是
？

照我看囉，这种地方要“会玩”

许日（那天）我讨�；乩�，想荡荡，伓然意会经由一处巷尾，看到一间小店，门面简朴，但灯光暖暖
。进去后，效劳员伓讲什乇多话，倒茶、问需求，一切都安排得妥稳当当
。着咯，我想，这才是“值”！

但汝要晓得囉，有些地方，虽然挂着“快餐”的牌，但里头的“水”可野深，外地侬可能就伓晓得怎么选了
。

再偷偷共汝讲一个窍门：挑那些巷厝里的老店，问问外地侬的推荐，伓然网上的评价，有时间伓是野靠谱
。汝要去，最好带个熟门熟路的朋侪，安呢就对咯！

闲话讲到这里，汝可能会问：诶，那“上�
？觳�200全餐500”值伓值�
�
？

我共汝讲囉，值伓值，全看汝会伓会“挑”、会伓会“享”！讲白了，花钱买效劳，买的是个舒坦，伓是个懊恼！

汝看，讲到这，我茶都喝凉了，下次还想听什乇，记得再来共我攀讲囉！

标签：上�
？觳�200全餐500、福州巷厝、快餐效劳、全餐考究、老福州体验

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