诶 ，我跟你讲嚯 ，最近讲起「楼凤西安」 ，野多人问我哩！啥啥都要搞清晰 ，问到连我这老头子都笑出来了 。你晓得不 ，许多人听到「楼凤西安」 ，一哈就想歪了 ，讲什乇楼凤楼凤 ，听起来像些希奇的工具 。着实哩 ，安呢明确就冇对哩！
「楼凤西安」嚯 ，乍听是个名字 ，但着实是建瓯咱些老巷子的一种叫法 ，因着西安街周围古早的习俗和名堂 ，才有哩个称呼 。你看 ，我从小就住在建瓯这头 ，小时间我公总爱带我去西安街那头的老巷子逿逿 ，彼块有些老铺子 ，木门头 ，石板路 ，天都遮住一半的 ，野有味！
楼凤西安的“凤” ，是啥意思？
你讲嚯 ，楼凤楼凤 ，怎会和“凤”扯上关系？着实哩 ，讲的是建瓯这块 ，古时节西安街一带是个热闹的生意地 ，许多做小本生意的铺子就开在巷子内里 。那时节哩 ，谁家要买点好工具是冇？都晓得要去西安街里的巷子里兜兜 。因着生意兴隆嘛 ，就好比“凤凰来朝”一样 ，以是才叫「楼凤」！
再讲 ，这“凤”也不是随便用的嚯 。建瓯这地儿 ，考究风水 ，啥个地方旺财 ，啥个地方聚气 ，老人家都看得清晰 。楼凤西安这块地 ，弯弯绕绕的巷弄 ，正好切合咱建瓯人讲的“曲则有情 ，通则无趣”的原理——有点像建瓯光饼的味 ，越嚼越香 ，越深入 ，越有得发明 。
老巷子里的“门道” ，晓得不？
这个嘛……我跟你讲哈 ，去楼凤西安逿逿 ，冇点门道是要亏损的！你好比说嚯 ，那些巷仔里头的铺子 ，外貌看都差未几 。但有些铺子是老字号 ，工具野正宗 ，价钱也公正 ；有些嘛 ，专宰外地客 。你要是冇分清 ，进去就容易受骗 。
偷偷跟你讲嚯 ，识别老字号的诀窍啊 ，第一是看有没有“老货仔”在店里坐着品茗——他们一样平常都识货 ；第二是闻味道 ，正宗的茶叶店一进门就有股清香 ，装不得假的 � Ｉ杏� ，别急着买 ，先跟老板聊几句 ，听听他的话头 ，内行多会讲 ，赝品的就装不出来哩！
再来讲 ，楼凤西安里的吃食也是一绝！但你晓得不 ，吃工具也是要看时间的 。像有些地方的光饼 ，早上刚出炉的时间吃最香 ，下昼去就冇意思了 � Ｉ杏心侵窒锟诘男〕蕴� ，野多是内行艺人做的 ，但你要问清晰再点 ，省得铺张了胃口 。
楼凤西安的故事 ，说也说不完
我小时间嚯 ，最喜欢随着我公去西安街 。他老人家说 ，早年间巷子里的店肆除了卖工具 ，还经常办些热闹的活动 。听讲嘛 ，有时间还会有说书人来 ，讲些《三国》、《水浒》的故事 ，吸引一群人围着听 ，买点小吃 ，喝点茶 ，野热闹！
说到这里 ，我就想起有一回 ，我后生时节嘛 ，带我囝去楼凤西安逿逿 ，想给他们买点好茶叶 。效果他俩跑去巷子口的小摊上吃扁食 ，吃到一身汤渍 ，还跟老板讨了几只糖葫芦 ，搞得我笑到不可！彼时我才晓得 ，楼凤西安不但仅是个买工具的地方 ，照旧个能让人松开心情、找到老味道的好行止 。
你可能会问：那楼凤西安现在尚有什乇特别的地方？
我跟你讲嚯 ，现在去楼凤西安 ，虽然冇早年那么热闹 ，但照旧能觑见些老味道的 。你要是有心 ，不急不忙地逿逿 ，总能发明些意想不到的好工具 。
标签：#楼凤西安 #建瓯老巷 #隧道味道 #老字号 #建瓯故事
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