你讲是冇是 ，巷子这野险嚯~
诶 ，我跟你讲嚯 ，株洲火车站后面的巷子 ，我前几日刚去遨遪过一趟 。安呢讲吧 ，厝边仱（邻人们）都说 ，这巷子嘛 ，野险 ，弯来弯去的 ，像俺建瓯老城里的巷弄一样 ，有趣也有味 。你冇去过可能不晓得 ，巷子头到巷子尾 ，不但是吃的、喝的、玩的 ，连些老货仔藏起来的门道 ，野是细伲时节才晓得的 。你讲是冇是哩？
株洲火车站后面这巷子嘛 ，照我看嚯 ，它是俺建瓯一个小缩影 。你进去一趟 ，像是掀开一本老建瓯的书 ，内里啥味都有 。你要是想知道门道 ，今天我就来跟你讲讲几个“硬货” ，让你下回去耍耍时节有点底气 。
巷子里藏着的“吃头” ，你晓得不？
这个嘛 ，我先从吃的讲起吧！建瓯仱讲吃 ，是冇是要讲得透一点？你晓得不 ，株洲火车站后面的巷子里 ，藏了不少老建瓯味的食店 。你要是随便走 ，怕是容易错过哩 。
好比 ，有家扁食店 ，门面平平无奇 ，冇招牌 ，冇广告 ，店里坐着几个老货仔 ，品茗下棋 。你要是不过去凑热闹 ，可能连它味都闻不着 。但你只要走进去 ，点一碗扁食 ，哩~谁人汤头 ，野清气 ，喝一口像回到后生时节 ，俺公煮的家常扁食味 。
偷偷跟你讲嚯 ，这家扁食店 ，汤头是用建瓯内行法熬的 ，骨头和香菇吊出来的味 。最考究的是 ，你点扁食时节 ，要记得叫老板多加点葱花 ，安呢才是建瓯的吃法 。
巷子里尚有啥野？买工具也有门道哩~
除了吃的嘛 ，巷子里尚有些古早味的摊子 ，你要是仔细点 ，能找到些好货 。好比巷子中段 ，有家专卖建瓯光饼的店 ，你乍一看会以为冇什乇特殊 ，但你得问老板 ，光饼是当天烤的照旧前一天的 。建瓯光饼嘛 ，考究谁人酥劲 ，时间一过 ，就冇安呢好了 。
我后生时节去这巷子 ，常在一家杂货铺买些建瓯竹编的工具 。哩~我跟你讲 ，这些竹编着实是老辈仱传下来的手艺 ，巷子里的铺子还能找到 ，但都得问老板 ，哪些是外地编的 ，哪些是外地货 。安呢买 ，才是买到真货 ，抵得上一碗隧道的建瓯光饼 。
遨遪巷子的准确翻开方法 ，你学着点哩~
你说嚯 ，遨遪巷子是怎样遨遪才对？我教你一个最靠谱的做法 。先是不要急 ，你逐步走 ，巷子里的味道才华让你闻着 。再就是多看看摊子 ，问问老板 ，安呢讲 ，多聊几句 ，才晓得门道 。我细伲时节跟俺公一起遨遪 ，俺公总是讲：“建瓯的巷子嘛 ，冇急 ，逐步逿才有味 。”
清早时节去巷子最好 ，谁人时间摊子刚开 ，老板精神好 ，工具也新鲜 。晚暝嘛 ，巷子里灯灼烁起来 ，安呢走一圈 ，也是别有情趣 。你讲是冇是哩？
你还会问啥？我给你个建瓯老货仔的回复
你可能会问：“先生傅 ，株洲火车站后面的巷子哪块最好玩？”我跟你讲嚯 ，你要是去玩 ，巷尾的那家茶楼一定要去 ，老建瓯味十足 ，茶喝得惬意 ，还能听老货仔讲闲谈 ，安呢就对哩 。
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