嘉兴品茶WX，品茶冇喝茶那样简单

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诶，我跟你讲嚯，前几天我在巷仔里遨遪，听几个老货仔在讲嘉兴品茶WX，讲得头头是道。我就站边角听了一阵，心里想，这工具啊，俺建瓯人都晓得点皮毛，但真正玩明确的，冇几个仱哩！你讲是冇是？

嘉兴品茶WX这个名字嚯，听起来像野雅致，像是啥文化考究的旗号哩。我后生时节，品茗也喝过许多种，乌龙、绿茶、白茶，茶庄里一坐就是半天。但这“嘉兴品茶WX”，照我看嚯，冇只是品茗那么简朴，你要懂它的门道，才会晓得它的妙处哩！

嘉兴品茶WX，里头的门道讲不完

哩，我先跟你讲嘉兴品茶WX的名字嚯，“品茶”是个要害，你要晓得，品跟喝冇一样哩。品茗嘛，像俺厝里早上泡一壶老白茶，囝囝喝一口就跑出去玩了，冇啥考究。但品茶呢，讲的是个“品味”和“境界”。像俺们建瓯的老巷子，弯来弯去，走到巷尾才会觑见真正的好工具，这品茶也是安呢个原理，考究个逐步来、细细看。

嘉兴品茶WX它的考究嚯，野多。首先茶叶要好，建瓯的茶叶我最推许自家种的武夷岩茶，味道醇厚，喝下去有股清气。再来是水，水质冇好，茶泡出来就冇谁人味。像俺们这边的山泉水，沏茶一流。最后是用具，茶壶、茶杯都要细腻，考究个心旷神怡。

偷偷跟你讲嚯，这嘉兴品茶WX里头，有一个规则老辈仱常讲：品茗前要先闻茶香，闻三次，才最先品。这个行动啊，野要害，可以让你先感受茶的灵魂，喝下去才会以为有味道。

嘉兴品茶WX考究多，坑也不少嚯。好比有仱人以为贵，就是好茶，这个冇对哩。茶叶要看品种、做法和年份，价钱只是一个参考，冇能代表所有。再来嚯，有些仱沏茶喜欢水温野高，效果一壶茶泡下来，茶味苦涩，冇谁人柔和的感受，这就叫“野险”。你讲是冇是哩？

我后生时节呢，有回去一个茶庄，老板讲这茶是“龙井”，泡出来一喝，味道寡淡，冇谁人香气。我就晓得，这可能是个“坑”。以是啊，嘉兴品茶WX玩得好，要明确区分，不然容易被“野险嚯”！

你可能会问嚯：嘉兴品茶WX里头，最适合俺建瓯老货仔的茶是啥呢？

我的回覆是：建瓯的武夷岩茶，最对俺们的胃口。味道醇厚，喝着惬意，最适合边吃光饼边讲闲谈，安呢就对哩！