诶 ，汝会晓无 ，前几日我带我孙囝去荡荡 ，走到那镇江京口巷厝里 ，伓然意会听人讲“镇江京口小巷子有卖的吗” ，我头一听 ，还当啥事物 ，厥后才知影 ，原来是讲那些巷厝里藏着的好物咯 。
哎呀 ，这“镇江京口小巷子有卖的吗” ，一听就知道是老辈侬传下来其一种讲法 ，意思嘛 ，就是问些巷厝里头的珍稀物品 。有点像咱福州其“三坊七巷” ，寻宝一样 ，野有味！
镇江京口小巷子的“有卖的” ，究竟是啥乇 ？
照我看囉 ，这“有卖的吗” ，伓单单是问工具有无卖 ，更多是种心态 ，像是探巷子里头的神秘 。这介嘛 ，讲到巷子里头的好物囉 ，我共汝讲 ，有几样工具是着实有门道的 。
第一样：老味锅边糊
许日我去巷厝里荡荡 ，伓然意会行到巷尾 ，望见蜀间门面平平的锅边糊店 ，底所坐几位老依伯着下棋 ，许种味道荡出来 ，着实野有味 。我靠近一看 ，那锅边糊是用柴火灶煮的 ，锅边的糊皮薄得像纸一样 ，伓同咱平时吃的大锅边糊囉 。
偷偷共汝讲 ，镇江京口巷里头的锅边糊有个考究 ，锅边的糊皮不可太厚 ，得像薄薄的宣纸一样 ，捞下来后放碗里 ，才会有蜀种“滑溜溜”的口感 。这种柴火灶煮的锅边糊 ，汝讲是不是古早味足足囉 ？
第二样：巷里藏的手工木雕
尚有一样 ，我伓知影汝会伓会有兴趣 ，就是蜀些巷厝里头悄悄藏着的手工木雕 。许些手艺人 ，可能无开店 ，就在巷厝里讨海 ，雕些小摆件 ，像是福州的古板“福”字雕花 ，或者小木船 。我听讲 ，有些老木雕师傅 ，做一件作品可能要好几个月 ，伓是囫囵吞枣那种量产货囉 。
共汝讲一个窍门 ，倘使汝去镇江京口巷里 ，看到有老厝门口挂着“雕”字牌的 ，汝一定要进去看看 ，可能会有新发明 。汝讲是不是汝无讲无知影囉 ？
巷里巷外 ，寻味寻趣
镇江京口巷子的“有卖的吗” ，着实伓单单是生意囉 ，更多是寻蜀种老福州的味道 ，巷里巷外 ，那种藏在岁月里的故事和考究 ，才是最有趣的地方 。正是讲“厝里厝外有其事”嘛 。
诶 ，我共汝讲囉 ，下次汝去荡荡 ，可一定要细细看 ，汝可能会发明些意想伓到的工具 ，野有味囉！
汝可能会问：这镇江京口巷子 ，是乇时去最好 ？
我答汝：早晨或者黄昏去最好 ，阳光打在巷厝上 ，光影交织 ，野有感受囉！
标签：#镇江京口小巷子有卖的吗 #福州巷厝 #锅边糊 #手工木雕 #老福州味道
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