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诶  ,汝会晓无?“西安那里尚有姨和你语言”这句话最近野盛行  ,汝听讲是伓是?其人讲起这个嘛  ,大都是讲一种情怀囉。着咯  ,许日我坐厝边茶楼荡荡  ,听几个后生囝(年轻人)在那里讲  ,说“哎呀  ,现在很少地方有人会‘姨和你语言’了”  ,我听着就忍不住笑  ,心内想:“西安那里尚有姨和你语言?西安的姨可不是随便和你语言的呵。”

汝可能会问  ,“姨和你语言”是什乇意思?着实嘛  ,这句像我们福州话里的“讲闲话”  ,讲的就是一种人与人之间的互动、温情  ,但也有个门道在内里。不是谁都配‘姨和你语言’  ,汝懂伓懂?我共汝讲囉  ,听好了。

姨和你语言  ,是一种“入门”

照我看囉  ,姨和你语言  ,这个“姨”啊  ,不是泛指啥人  ,而是有点像我们福州大街小巷厝边(邻里)里的熟人关系。西安那里的“姨”  ,可能是卖馍馍的姨妈、炸油旋的小摊主  ,抑或是坐在巷头晒太阳的婆婆。她们会和你语言  ,不是由于闲  ,而是看你是伓是“入得她高眼”。

这介嘛……我上回去西安  ,有一回在回民街的巷子里闲荡  ,突然闻声一个卖羊肉泡馍的姨妈在招呼人。我就去买了一碗  ,效果吃着吃着  ,她突然就和我讲起了她家祖传的泡馍手艺  ,还问我从那里来。我说我是福州的  ,她马上就说:“福州那里人考究吃海鲜吧?”诶  ,汝看  ,这就是“姨和你语言”的一门道——她是看你有耐心  ,也看你有没有‘听’的能力  ,才肯和你聊。

“偷偷共汝讲囉  ,想要姨和你语言  ,汝就要显得有趣、懂规则。好比买工具的时间  ,挑个‘问’的姿态  ,不要一味砍价  ,不然姨会以为汝不懂事I杏新  ,和她们聊些‘家长里短’  ,她们就会以为汝是‘自己人’。”
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姨语言的“规则”  ,比鱼丸汤还考究

我发明囉  ,“姨和你语言”这件事  ,不是随便来的  ,它内里有规则。你想  ,在福州  ,老街巷里的鱼丸店  ,汤头要熬够时间  ,盐水要用得刚恰恰  ,才华出味;西安的姨讲话  ,也是有这个‘度’的。

好比说  ,有些姨讲话是‘考你’的。她问你:“这油泼面好吃不?”你要是随便搪塞说个“好吃”  ,她就会笑呵呵地说:“那你再来一碗呀!”但你要是至心说出个详细的感受  ,好比:“这辣子真提味  ,但面再硬点更好”  ,她可能就会和你多聊两句  ,说:“你还懂行。”

尚有嘛  ,有的姨讲话是‘试探’的。汝问她:“这个馍几多钱?”她要是回覆得很随意:“三块五。”你要是直接掏钱  ,她可能以为你有点‘外地人’的样子。但你要是笑笑问:“这馍是自己家做的吧?”她就可能多说几句  ,和你聊起她家的“故事”。

“再共汝讲一条囉  ,姨和你语言时  ,汝要‘明确接话’。她说‘今天天气真好’  ,你不可回‘嗯’就完事了  ,要接‘是呀  ,前几天天气还下雨  ,今天终于惬意了’  ,这样她才会以为汝是个好听众  ,愿意继续讲。”

讲到这囉  ,汝可能会问:“那我去西安  ,怎么找有姨会和我语言的地方?”

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照我看囉  ,汝就往那些小巷子走  ,特殊是早市、夜市这些地方  ,越是人少的摊子  ,越容易遇到愿意语言的姨。汝试试就晓得  ,和姨语言  ,着实是一种福分囉。

标签:#西安那里尚有姨和你语言 #街巷里的温情 #福州人看西安 #人与人之间的考究 #生涯的门道

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