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诶，我跟你讲嚯，最近有很多多少外地仱来俺建瓯嘛，逿到哪块都会问：“一品茶阁是个什乇地方？”讲真哦，他们问得多，我也有点纳闷，咋会突然这么多人对“一品茶阁”这么感兴趣呢？厥后想想，可能是由于咱们这边的建瓯白茶、北苑贡茶这些工具，名气是一天比一天大，外头的人自然就想知道它的来头嘛。

话说回来，许多人啊，听到“一品茶阁”这名号，就以为是个啥“网红茶楼”，着实嚯，冇这么简朴。今天我就跟你们话一话，讲讲我晓得的“一品茶阁”，尚有里头的些许考究跟门道，你听听看，是冇是有点意思。

一品茶阁，唔单是品茶

我记得哦，细伲时节，我公经常带我去巷子深处的一间老茶楼品茗，那味道啊，野香馥馥的，喝上一口，整小我私家都清新了！厥后逐步长大咯，才晓得，这茶的考究可多了。你晓得不，“一品茶阁”这个名字，着实不但是让你来品茗的，这内里尚有建瓯茶文化的秘闻在。

这茶阁呢，考究一个“品”字。啥叫“品”？就是细细地品，逐步地感受，像俺建瓯人吃咱们的光饼一样，冇人赶时间，咬一口逐步嚼，越嚼越有味道。茶也是这样，这里头的每一片茶叶，都是从北苑这块宝地里头精挑细选出来的，经由上百年的传承工艺，才有今天这么个隧道的味儿。

你晓得不？茶有三品，品茗是门学问

一品茶阁的“品”，我琢磨嚯，它着实有三层意思。第一是品茶嘛，茶水的香气、滋味，考究要细细感受。第二呢，是品人，茶桌上坐的是什乇人，聊的是啥话，这也是一种品味的体现。第三个嘛，就是品生涯，品茗的时间，你要静下心来好好感受，慢下来，才会有味道。

偷偷跟你讲哦，有次我带俺囝去一品茶阁，店家教了我一个诀窍：喝白茶的时间，别一口闷。先闻香，再轻啜一小口，让茶水在嘴里转一圈，这样才晓得茶的条理感。一样平常外地人都不晓得这个考究，嚯，你学到不？

一品茶阁，是个有故事的地方

这个嘛，讲到“茶”就不得不提咱建瓯的北苑茶了。你可能晓得咱这里的北苑贡茶是啥名堂，可这一品茶阁，跟北苑茶，那是有渊源的。听我公讲，早些年，北苑茶可是给天子喝的贡品，考究得不得了。厥后呢，有些老茶师傅为了不让这武艺失传，就琢磨着开了些茶阁，把这工艺传下去。

咱一品茶阁啊，就是沿着这个古板来的。你要是去到那里坐坐，跟店里的人聊聊，可能还会听到一些关于北苑茶的古早事，许多故事就藏在那杯茶里。讲白了，这一品茶阁，不但是品茗的地方，照旧咱建瓯茶文化的活历史。

彼日的闲逿：一杯茶里的建瓯味

（土口语体）彼日，我吃饱晡饭，想着去一品茶阁逿逿，冇想着刚进门，便觑见一位老货仔在沏茶。那行动啊，野顺溜，茶香逐步荡出来，扑得人心里一阵清新。我坐下头，点了壶白茶，才刚喝一口，就觉着，嗯，这才是隧道的建瓯味。（转回通俗话）那天我坐了一下昼，听老货仔讲了不少关于茶的事儿，回去还跟俺囝讲了老半天。

话讲到这，你可能会问……

“一品茶阁的茶是不是都贵得很？”

照我看嚯，贵不贵要看啥茶，有些确实是野贵，但也有些是平价的。要害是，你挑茶的时间可以问问店里的师傅，按你的口胃推荐，别乱点。再讲了，茶嘛，喝的是个心情，是冇是哩？

#一品茶阁 #建瓯白茶 #北苑贡茶 #老建瓯的茶文化 #品茶三味

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