哎哟，我跟你讲嚯，这个“宁波莞式水磨全套”，最近听着外地人讲得蛮多的，建瓯里头也有人在议论。你晓得不，这名字一听上去，啥水磨全套的，感受特殊“洋气”是不是 ？着实嘛，讲白了，就是一种特殊考究的效劳，讲舒坦、讲详尽，讲慢条斯理。咱建瓯人呢，可能一时半会儿不大会习惯，可是要提及这种考究的劲儿，嘿，咱建瓯人也不输谁！
水磨，全在那份“细”哩！
我上回嚯，去宁波出差，顺便体验了一回这个“水磨全套”，你要说特殊野嘛，也冇啥，就是胜在一个“细”字。你想想嚯，咱建瓯人吃个光饼，都要逐步嚼，嚼出那股麦香味儿来，对吧 ？这水磨全套也是一样，啥都慢悠悠的，那叫一个考究！
它这个“水磨”啊，不是说真的拿水去磨，哈哈，是讲一个循序渐进的意思。重新到脚，让你舒惬意服，像是泡在温泉里头那么松开。头先呢，人家先来个暖身，热毛巾敷一敷，惬意得像冬天窝火炉边一样。接着呢，再逐步推拿、推拿，从肩到脚底板都不放过，手法柔和得很，力道却刚恰恰，哩是一点都不急。
一个老建瓯的亲自体会
（土口语体）彼日我去宁波，寻件生意事，忙了一天脚都酸，听讲有个地方做水磨全套野著名，想试哈。入去，坐下，叨哦一杯细茶，手巾递过来，哈，啥都冇做先让你徐徐气，心头想野知心哦。后头推拿师手一落，哎哟，彼种手法，软软揉揉，整小我私家就像咱建瓯埋在竹林里吹风，野清气……
厥后我才晓得，这个“水磨全套”是有来头的，听说以前是宫廷里头撒播出来的，考究的就是“以慢为美”。你看，这不跟咱建瓯人过日子差不何等 ？啥都不急，逐步来，逐步享受。安呢就对哩！
偷偷跟你讲哈，“水磨全套”最主要的还不是手法，是啥 ？是谁人气氛！你看，光是点灯、放音乐、熏香，就花了不少心思。要是有时机去体验，记得挑晚上，人少，静，味道才出得来。
建瓯的“水磨”式生涯
讲到这里嚯，我突然想起咱建瓯这地儿，着实也有点“水磨”的味道，是不啦 ？你看咱这古街小巷，弯弯绕绕的，走起来不急不缓，走着走着就能遇见惊喜。咱品茗，也是逐步泡，逐步品，茶香就是要等出来。要不咋讲，咱建瓯的日子，过得才叫“有味”。
以是嚯，宁波那里盛行的“水磨全套”，若是带回咱建瓯，我看也还挺搭调的。这种慢工出细活的考究，不就是咱的老气概么 ？以后有时机各人去宁波，试哈这个，你就晓得啥叫“慢条斯理”了！
诶，你可能要问了，建瓯有冇这种地方 ？我跟你讲嚯，照我看哈，咱自己家里着实就能搞个“水磨全套”——泡壶好茶，放点轻轻的音乐，找个会推拿的老货仔，早晚也能享受！
要是非得要去店里找嘛，咱建瓯许多推拿店仱，虽然冇这个“全套”，但考究起来，也是差未几的味道。你自己试试看啦！
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