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诶 ,我跟你讲嚯 ,最近野多人讲起龙口南山站街 ,问我“这个地方究竟是个什乇情形?”我心里就笑了 ,野多外埠人 ,总觉着这个名字听着像个通俗的站点嘛 ,哪晓得它内里的门道和味道 。着实嚯 ,这地方你要是走过 ,冇停下来感受一下 ,你就白来了 。

我上回带俺囝去龙口南山站街 ,正好碰着个老伙计 ,他跟我讲起了一些“老基础”的事儿 ,我这心里就翻起浪来了 。你知道嚯 ,这地方古往今来 ,冇少给人留下影象 。今天我就跟你话一话 ,讲讲龙口南山站街的那些门道和考究 。

龙口南山站街 ,站着才见风情

这个龙口南山站街嚯 ,你要讲它是个站点 ,也不全对 。它着实是个集市、一条街、一片人情味的天地 。你若是早晨已往 ,正是街上最热闹的时间 ,卖菜的、卖鱼的、做早点的 ,满地的烟火气 。你站哪块 ,都会闻到一股子香味 ,可能是炸油条的香 ,也可能是米粉的味 。

着实嚯 ,这地方的名字就有意思 ,“站街”嚯 ,不但是站的意思 ,更是一种状态 ,你要站住脚 ,逐步看、逐步体会 。为什乇呢?由于这儿的风情 ,是从脚下的青石板路 ,到双方的老木屋 ,再到小巷深处的那些“老货仔”们一点点拼起来的 。

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偷偷跟你讲嚯 ,龙口南山站街有家卖豆腐脑的小摊 ,你一去就能闻到豆香味 ,野滑 ,野嫩 。老板是个老阿婆 ,做豆腐脑几十年哩 ,早起去迟了就冇了!要吃 ,一定要赶在上午九点前 。

老味道 ,在巷子深处才找获得

你要讲龙口南山站街的“灵魂” ,那一定是它的巷子 。那些巷子弯来弯去像建瓯老城里的巷弄 ,冇个规则 ,但你一进去 ,就能发明一些废物 。上回我从一条小巷子逿进去 ,觑见一家面馆 ,门面小小的 ,内里却坐满人 。老板一边打面一边跟客人开顽笑 ,我就晓得 ,这种地方 ,握嗅庀定跑不掉 。

果不其然嚯 ,我点了一碗建瓯光饼配鱼丸汤 ,那味道 ,咸鲜中带着微甜 ,野隧道 。老板还讲 ,这鱼丸是他自家手工做的 ,用的是龙口这块才有的水源养的鱼 ,鱼肉野鲜嫩 。

来龙口南山站街嚯 ,有个规则你要晓得:越是巷子深处的店 ,越有可能是藏着宝的 。别光看亨衢边的店 ,敢走进去探探 ,可能就碰着惊喜了 。

行啦 ,今天跟你话到这 ,讲得多了怕你嫌我啰嗦 。不过嚯 ,我还想问你一事 ,你知道龙口南山站街为什乇叫“站街”吗?你回去逐步想想 。要不下回咱碰着了 ,我再跟你讲讲 ,这名字背后的故事 。

记着嚯 ,去龙口南山站街 ,别急 ,站站停停 ,才对味!

标签:龙口南山站街、建瓯老巷、豆腐脑、鱼丸汤、老街故事

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