诶 ，最近我跟你讲嚯 ，柳州汽车南站旁的小巷子里头 ，野有意思！你晓冇晓得 ，建瓯人讲起巷子 ，个个都晓得老城里的那些 ，但这个角落 ，有些人是真冇去过 ，也冇讲清晰它的门道 ，我嚯 ，今天就专门跟你话一下 。
南站旁的小巷子 ，藏得野险嚯~
你讲柳州汽车南站旁的小巷子 ，乍一听嚯 ，就以为是个通俗地方 ，冇特殊是冇是哩？但我话你听 ，这里安呢也有点古早味！我后生时节嘛 ，总是骑我那辆破单车 ，从南站绕到巷子里头 ，行两圈 ，寻些好吃的 。
彼日（那天）我食饱暝昏 ，就想去巷仔里逿逿 ，冇想着行到巷尾 ，觑见蜀间门面平平的扁食店 ，内角坐几个老货仔在下棋 ，许种味道荡出来 ，野清气……我一脚踩停单车 ，进去吃了一碗扁食 ，嚯 ，味道不赖 ，这才晓得巷子里藏着些好货 。
小巷子的门道 ，老货仔才晓得
照我看嚯 ，这里野适合遨遪（闲逛） ，有啥好考究呢？南站旁的小巷子啊 ，它有点像建瓯的老光饼店——不起眼 ，但你真要进去了 ，内里藏着乾坤 。
好比说嚯 ，有一家卖酱鸭的店 ，我去时节 ，老板娘还在门口晒鸭子 ，建瓯的酱味香气飘得满巷都是 。听讲她家的酱鸭是传落来的本事 ，酱料配方野考究 ，鸭子要用外地的土鸭 ，酱料泡足一天一夜 ，才够味 。我嚯 ，还特意打包了一只回家 ，吃得我囝都讲：“爸 ，这鸭子比外头的好吃！”
我偷偷跟你讲嚯 ，这巷子里的酱鸭哩 ，吃法有考究 。最正宗的吃法是切片后 ，搭一碗建瓯的炖米酒鸡汤 ，野补身哩！老辈仱讲 ，安呢吃 ，土气气 。
巷子的规则 ，建瓯人自家有一套
尚有嚯 ，柳州汽车南站旁的小巷子里 ，早晨时节最好去 。你晓得早晨建瓯人的习惯吧 ，吃点光饼 ，喝碗扁食汤 ，讲闲谈 。这里的巷子早上人气足 ，野热闹 ，摆摊的老货仔会在巷头巷尾叫卖 ，什乇外地蔬菜、五香豆干、尚有些自家腌的咸菜 ，你随便挑 ，味道都不赖 。
不过嚯 ，我跟你提醒一下 ，巷子里头有些摊位 ，价钱可能会吓人 ，要会砍价 ，安呢就对哩 。好比 ，有次我寻一条腌的鱼 ，老板开价野高 ，我心里想：“你当我是外地仱是不啦？”效果砍下去 ，直接自制了一半 。老外地仱是不会吃这个亏的 。
后手问题：柳州汽车南站旁的小巷子里 ，有啥子工具是不可错过的？
照我看嚯 ，最不可错过的照旧酱鸭 。特殊是建瓯老仱讲的土鸭酱法 ，吃一回就晓得 ，这是建瓯味嘛！尚有巷子里的扁食店 ，味道野隧道 ，有时机一定要去试试 。
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