诶 ，我跟你讲嚯 ，前阵子我遨遪到「江门江海中东村」 ，嘿 ，果真是有特殊。你讲是冇是 ，咱建瓯人通常里听多了什乇“这个村特殊、谁人村漂亮” ，但去到那块 ，才会发明 ，那种特殊不是通俗人一下就摸得清的。
你要去中东村嘛 ，别急着来个什么走马观花 ，这地方嚯 ，非得逐步逿逿 ，才会感着它的味。我后生时节听我公讲过哩 ，讲这中东村 ，老早是有点考究的 ，不是随便谁来都能玩透。
村里有考究 ，逐步来才有味
先跟你话事嚯 ，这村子最野险的 ，就是它的历史味道。村里的老宅子嘛 ，都有些年头了 ，墙面斑驳得像咱建瓯巷里那些老屋。你去嘛 ，先别急着照相 ，先站在巷子口 ，听听风吹树叶的声音 ，那种感受嚯 ，才算是入得门。
不过哦 ，中东村它不但是老宅子有味 ，村里的习俗也野有意思。就拿他们的年节来说 ，村里人会做一种特别的粿 ，叫“中东粿”。我细伲时节还吃过 ，是用一种草叶子包的 ，吃起来嘛 ，甜而不腻 ，嚯 ，抵得上一碗隧道的建瓯光饼。
诶 ，偷偷跟你讲哩 ，中东村的粿嚯 ，做的时间有规则。草叶子一定要新鲜的 ，还得冒着清香味。粿面嘛 ，要搓得滑溜溜的 ，像建瓯扁食的皮一样 ，入谈锋讨人喜欢。村里有个老货仔跟我讲 ，这个草叶子必需是他们村里头的 ，外头买来的冇那种味。
村外人经常不晓得的事
我看哦 ，外头人来村里 ，最容易犯的误差 ，就是只盯着那些显眼的工具看 ，像村口的大牌楼啦 ，老宅子啦。你讲是冇是？着实嚯 ，村里最有味的是那些不起眼的小角落。村子后头有条老路 ，弯弯绕绕的 ，跟咱建瓯老城里的巷弄有点像。你要是去嘛 ，推荐你无妨沿着路边逐步走 ，可能会觑见一处特别的小庙 ，村里人都说那地方祈福很灵验。
尚有哦 ，村里的水井也有考究 ，听说有一口井是老辈人传下来的 ，井水清得像建瓯溪里的水。你要是去嘛 ，带个小瓶子装点回来煮茶 ，嚯 ，味道会八好。
讲闲谈就到这里 ，最后留你个想头
你可能会问嚯 ，“去中东村 ，究竟什乇时间最对味？”照我看嘛 ，最好是年节前后去 ，那时间村里头的气氛最浓。村里的粿、村里的庙 ，都有点特别的感受。
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