诶 ，我跟你讲嚯 ，最近听几个外地来的仱（人）问我：“奉贤野鸡街在什么地方 ？”我就笑咯 ，这个地方 ，老建瓯仱听了都晓得 ，多著名嚯！可是外地来的仱啊 ，一听这名字就以为好奇 ，啥“野鸡街” ？难不可真的满街飞野鸡不可 ？着实嘛 ，这名字 ，背后是有故事有考究的哩！
先讲名堂：为啥叫“野鸡街”
这个嘛 ，你听我逐步讲。野鸡街着实不是真的跟“野鸡”有乇关系。早些年啊 ，我听我公讲 ，谁人地方是建瓯老城里一条不起眼的小巷子 ，因着里头有几家卖小吃的摊档 ，野有味 ，香得嗨嗨！厥后 ，徐徐地多了些小店 ，啥扁食、光饼、卤味、炒粉炒面 ，样样都有。小摊小店嘛 ，来路杂 ，咱建瓯人就俗称它“野鸡街” ，意思是啥都有点 ，但不算正经的大街。
不过嚯 ，现今的野鸡街啊 ，已经不是昔时的小巷子了。它就在奉贤路那块 ，往老火车站偏向走 ，离建瓯中学也不远。现在蹊径宽敞了 ，店肆也多了 ，啥品牌店也有 ，但照旧保存着些老味道。
野鸡街的“准确翻开方法”
去野鸡街呀 ，你可冇能只看外貌 ，晓得不 ？外貌看啊 ，像是个通俗的小商业街 ，但真正的门道 ，都藏在巷子里头。你要是只在亨衢边买两样工具 ，那就算白来了 ，没尝到它的精髓！
偷偷跟你讲嚯 ，最值得去的 ，是藏在巷子深处的那些小吃店。像有家扁食店 ，门面平平 ，但汤头野清气 ，扁食皮薄馅香 ，吃一碗 ，抵得上你跑一天的疲劳！尚有家卤味铺 ，卤鸡脚和猪耳朵 ，配点建瓯光饼 ，那叫一个搭味！不过嚯 ，这些店肆的详细位置嘛 ，得靠你自家去寻寻 ，才有意思。
考究和规则：野鸡街的“隧道玩法”
野鸡街尚有个意见意义 ，就是早晚各有差别的味道。早晨去嘛 ，你能吃到热腾腾的建瓯早餐 ，光饼夹卤蛋、米浆、炒粉 ，样样都有。要是晚上去嚯 ，巷口巷尾摆满了小摊 ，酒香肉香飘满街 ，吃个宵夜 ，最是惬意！
不过嘛 ，去野鸡街有个规则 ，咱老建瓯人都晓得——做夥去最好！啥意思 ？就是带上几个朋侪 ，边吃边逿逿（闲逛） ，这样才热闹。一小我私家去嚯 ，少了许多意见意义 ，晓得不 ？
我记得有一回 ，带俺囝去野鸡街 ，他才十岁 ，嘴馋得很。我们从巷口吃到巷尾 ，扁食、卤味、炒粉都尝了个遍。最后他还嚷着要吃糖葫芦 ，效果摊主给他多涂了层芝麻 ，他一边吃一边笑 ，嘴巴全是糖浆 ，野滑稽！
诶 ，嚯 ，今天话事就讲到这。你可能会问：“那野鸡街现在尚有老味道吗 ？”我跟你讲 ，照旧有哩！只不过嘛 ，你得专心去寻 ，巷巷弯弯总有惊喜。你去过了 ，再回来跟我做夥讲讲你的发明 ，怎样 ？
标签：奉贤野鸡街 ，建瓯小巷 ，老味小吃 ，闲逛好行止
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