诶 ，汝会晓无 ，最近常熟品茶事情室听讲野盛行 ，我上回去体验一回 ，真是有味！讲起这个啊 ，伓晓汝有无听别人讲过 ，许地方究竟是蒋式回事？有人以为就是个茶叶铺 ，有人讲是喝功夫茶的地方 ，安呢讲都伓对 ，照我看囉 ，许地方考究的可多咯！
品茶事情室 ，伓是随便喝喝罢了
我共汝讲囉 ，常熟品茶事情室呢 ，伓是底厝巷内里随便一间茶摊店 ，许是个有规则、有考究的地方囉！汝踏进去 ，第一眼就会以为 ，嘿呀 ，许地方装修像厝内厝外弄巷的老福州味道 ，木头桌椅 ，竹编茶盘 ，墙上挂着些老照片。汝讲是伓是 ，伓是随便搞搞装修就有那种“味”呵？
它的茶叶嘛 ，听讲是从各大茶山直接挑来的 ，做成“老福州”喜欢的口胃。伓是许种“外地人的普洱绿茶” ，而是带福州人其“烟火气”的乌龙、铁观音、茉莉花茶 ，安呢喝才有意思囉！
品茗其规则 ，汝懂嘛？
许地方嘛 ，品茗伓是单单泡来喝罢了 ，它有一整套规则 ，像老福州人食鱼丸一样 ，考究“时光”。许种规则囉 ，伓晓汝伓懂 ，我共汝讲几个：
1. 茶叶要拿“茶荷”装着 ，伓能直接用手抓 ，考究个“清洁”囉。 2. 沏茶水温伓能瞎搅 ，要看茶叶品种 ，乌龙茶嘛 ，热水滔滔才行；茉莉花茶嘛 ，水温低一点 ，安呢才伓会“烫坏”茶香。 3. 茶杯伓能随便放 ，茶盘有“位子” ，还要按“先客后主”摆 ，许是对人讲礼貌呵。
上回我带我囝去品茗 ，店里的姨妈跟我讲：许规则 ，伓是要羁绊人 ，而是让品茗的侬心静下来 ，逐步感受茶味 ，像逿逿三坊七巷一样 ，绕来绕去才有意见意义囉！
常熟的“常” ，品茗的“常”
我后生囝时节听我公讲 ，福州人品茗 ，考究“常” ，伓是单简单时兴起。常熟品茶事情室从名字就晓得 ，汝若伓常去 ，品茗的味道伓会懂。许地方伓是单讲茶好 ，还讲“人情味” ，老板常�；崤艹隼赐伺式� ，问汝最近做代志怎样 ，伓像有些地方 ，卖完茶叶就“无影无踪”囉。
许天我在巷厝荡荡 ，正悦目到几个老依伯坐内里品茗 ，讲古。彼种味道啊 ，真是抵得上一碗隧道的福州肉燕！
讲到这囉 ，汝可能会问：汝讲许多规则 ，我第一次去会伓会“冒犯”？
照我看囉 ，伓用太担心 ，许地方的老板啊 ，野亲热 ，汝有伓晓的 ，直接问就好 ，他们会逐步教汝 ，安呢沏茶 ，安呢喝 ，安呢才像福州人品茗囉。伓用怕“失礼” ，品茗原来就是个逐步学的历程嘛。
标签：常熟品茶事情室、福州茶文化、品茶规则、老福州味道、三坊七巷
《与你号1170品茶》
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