诶,你晓得不?最近这个品茶的事,野险嚯~
哎呀,我跟你讲嚯,最近建瓯随处都在讲“700元3小时不限次数品茶”这个事。你讲是冇是?人一听这名字,就野好奇:700元?三小时?还能不限次数?啥意思唻?
我细伲时节,茶庄老板老张就常跟我讲,品茗喝的是品、是静,是一种考究。不是像吃光饼那样,囫囵吞枣嚯。现在,倒好,这个“700元品茶”搞得像是选套餐,搞快餐。嚯,这就野希奇哩~
你说,这背后究竟搞什乇名堂?今天我就来同你“话事”,讲讲这个“700元3小时不限次数品茶”的门道。
建瓯的茶文化,和这个“700元品茶”究竟啥关系?
提及建瓯唻,咱这个地方是茶的老祖宗。建瓯的建盏、建茶,都是名声在外的嚯。以前老辈仔品茗,考究的是逐步来,像走咱老城的巷弄一样,弯来弯去,品味才出来。
可是“700元品茶”这个嘛,就野纷歧样哩。它搞得像是啥?像是你去吃自助餐一样,哩,选套餐,时间卡死,次数随便。你讲,会有多野考究嚯?照我看嘛,大都是挣个噱头,捉住些不懂茶的游客,赚快钱。安呢就对哩。
诶,这个套路,野险嚯~
诶,偷偷跟你讲嚯,虽然它讲是不限次数,但你要晓得,茶叶不是越泡越好喝的。像建瓯的好茶,好比老枞水仙,考究的是第一泡、第二泡,这个是“英华”。后面泡到第三泡、第四泡,味道就散了,没灵魂哩。 以是,品茗一定要逐步品,别光想着“多”,而是要细细咂摸味道,像咱老建瓯人品茗那样。
尚有一种套路是什乇?我跟你讲嚯,他们可能用不上好的茶叶,泡出来味道一样平常般,但情形搞得野考究,弄个高等茶楼,摆几个骨董建盏,骗你说这是“建瓯正宗”。你讲是冇是哩?着实你多看看,多闻闻味,就晓得真假了。
我后生时节,品茗喝的是啥?
(土口语体)彼日我後生时节,冇有什乇三小时不限次数哦。品茗嘛,野是择个好日辰,叫几个老货仔,坐厝里摆张方桌,泡一壶老枞水仙,光饼切小块配着吃。手上捧个杯盏,逐步咂摸,讲闲谈,什乇巷里的事都摆出来讲。喝完一壶才泡第二壶,喝到日昏,啥都不急。
(转回通俗话)彼下我就觉着,茶不是时间越长越好,也不是次数越多越值。真正的好茶,是喝得舒心,喝得有味道,才对哩。
尾声:品茶这个事,考究的是心境
诶,讲到这,你可能还会问唻:“那这个‘700元3小时不限次数品茶’,究竟值不值?”照我看嚯,要看你是奔着品茗去,照旧奔着玩噱头去。若是是后者,去试试也行,但记得别太认真。真要喝好茶,照旧找个清静的地方,自己泡上一壶,才是建瓯的味。
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