诶 ，我跟你讲嚯 ，这两天有个外地来的小伙子问我 ，"师傅 ，浦东川沙那里有站小巷的 ？" 听到这话 ，我心里就乐了。你看 ，这年轻人嘛 ，总是以为站小巷的地方是些"藏龙卧虎"的地儿 ，能淘到点稀奇离奇的玩意儿 ，或者听到什乇不得了的故事。着实你讲是冇是 ，咱们老建瓯人晓得 ，内情嘛 ，往往冇外头人想得恁重大 ，安呢点说 ，照旧考究个缘分。
啥叫“站小巷的” ？你晓得不 ？
这个嘛 ，先讲清晰啥叫“站小巷的”。着实“站小巷的”要是放在咱建瓯来说 ，像是咱老街巷里的那些老摊贩 ，或是挑担卖小食的 ，专门在巷口巷尾“站着”做生意。这些人一样平常明确“巷子文化” ，啥人爱吃啥 ，啥时间人多 ，啥巷子阴凉恬静 ，心里门儿清。
但换到浦东川沙 ，那些“站小巷的”嘛 ，有一部分着实是老铺子、内行艺人。你晓得嚯 ，川沙的巷子比咱建瓯的巷子还要深、还要绕 ，寻着这些站小巷的地方 ，就像咱这厝里找老光饼铺 ，得有眼力见 ，也得有耐心。
站小巷的门道 ，冇点履历真找不着
彼日 ，我上回到川沙那块遨遪 ，吃饱暝昏就随便逿逿 ，晓得的嚯 ，川沙的巷子野险 ，弯弯绕绕 ，有点像咱建瓯老城里的那些巷弄。我细伲时节听我公讲 ，巷子嘛 ，是藏故事的地方。果真哩 ，我在巷子里逿到一个老货仔开的酱园子 ，门面平平无奇 ，像咱老厝里的柴火堆。但你进去一看嚯 ，内里的酱缸子整整齐齐 ，味道一扑鼻 ，就晓得这是有几十年手艺的老铺子。
偷偷跟你讲嚯 ，这类酱园子 ，买酱油的时间要问清晰"头抽"照旧"二道" ，头抽是最顶级的 ，适合蘸点吃。若是炖肉嘛 ，二道也够味。这种考究 ，冇几个外地人会晓得。
尚有啊 ，站小巷的这些地方 ，有些是卖吃食的 ，像那种小笼包、煎饼这类的 ，可能嚯 ，味道就像咱建瓯的肉包 ，质朴无华 ，但让你吃一口就停不下来。不过你要注重 ，有些巷子深处的摊子 ，卫生条件嘛 ，得睁大眼睛看清晰 ，省得吃坏肚子。
巷里巷外 ，藏着老基础的文化
照我看嚯 ，浦东川沙的站小巷的 ，着实藏的是一种老上海的基础 ，像咱建瓯的老街巷一样 ，是有故事、有传承的。你去这些地方 ，不但是为买工具 ，为吃好吃的 ，更是为了寻个味道 ，寻个情怀。
诶 ，对哩！尚有一点要提醒你 ，去这些巷子里找站小巷的 ，要早去！你晓得的 ，老摊贩早上最忙 ，下昼有些就收摊了。就像咱建瓯的早市 ，晚了嘛 ，啥都冇了。
你可能会问嚯 ，那详细川沙哪块巷子里有站小巷的 ？我可以给你个建议 ，去川沙老街周围的巷子里逐步逿逿 ，顺着人多的地方 ，肯定能逿到有趣的摊子。安呢就对哩！
标签：川沙、站小巷的、老街巷、浦东味道、建瓯比照
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