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泉源:胃炎专用贴 ,作者:  ,:

汝会晓无 ,前几日有一个外地侬来问我 ,“老伯 ,肇庆站周围的小巷子要怎走 ?我听讲许边有野多好吃的小摊摊!”唉 ,这讲起来嘛 ,汝看我在福州讨海几十年 ,肇庆站周围的路 ,阮是晓得了如指掌的 。别人问起来 ,特殊是讲到蜀种巷子巷弄 ,我就兴致来了 ,攀讲一讲 ,也算是传点隧道福州味给汝们囉!

肇庆站周围的巷子 ,野有“味”

先共汝讲 ,肇庆站周围这片地方 ,虽然伓大 ,但巷巷弄弄却是野有意思 。这里的巷子伓是正正经经切得齐齐整整的那种 ,伓像新开的商业街嘛 ,一起走能看到头 。这里的路啊 ,拐来拐去 ,似乎三坊七巷内里小巷子那样 ,有时汝走进去 ,可能兜个两三圈才晓得自家在底所 。

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不过诶 ,安呢才是蜀个地方的味道所在 。巷子里头 ,有老厝、有小摊、有伓起眼的小店 ,尚有些老依伯、老阿婆坐在门口讲闲话 ,汝听听他们用隧道福州话“攀讲” ,会感受啊 ,像回到几十年前福州的老日子一样 。

讲门道:巷子里的“玄机”

肇庆站周围的小巷子嘛 ,讲起来伓大 ,看似乱 ,着实也是有门道的 。汝走许厝巷子 ,第一件事 ,先记着肇庆站的正门和侧门 。正门出来嘛 ,汝朝右边走 ,沿着那条主路走到一个小叉口 ,就会看到几条窄窄的小巷口 。汝选中心那条巷子 ,走进去 ,啊哈 ,许边就是“味道”的最先咯!

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偷偷共汝讲:肇庆站旁边有一家锅边店 ,店面伓起眼 ,汝要是伓注重 ,可能会以为是通俗人家 。进去点一碗锅边糊 ,配上福州鱼丸 ,真的是味道一绝 I杏衅嗣嫦镂 ,有个阿婆卖的芋泥饼 ,汝要及早去 ,不然囝仔们一下子就买光囉!

再来 ,汝要是往侧门走 ,谁人偏向的巷子嘛 ,野有点重大 。这里的巷子多是连通的 ,但有些是死胡同 ,有些是后门通往老厝的 。一样平常建议汝“先听 ,再看”:听听巷子里的声音 ,若是人声鼎沸 ,可能有小摊;若是很静嘛 ,可能是住家区 ,汝就伓用进去咯 。

小故事:巷子里的“惊喜”

许日我带我囝去肇庆站旁巷子荡荡 ,伓然意会巷尾看到一家伓起眼的铺子 ,许铺子里头有个老伯 ,手工做咸水饺 ,现做现煮 。我囝吃了第一口 ,就“哇”了一声 ,讲:“阿公 ,这比外面大饭店的还好吃!”许刻 ,我就以为 ,这种藏在巷子里的味道 ,才是老福州的宝藏囉 。

安呢走 ,才是“真味”

汝若是第一次来肇庆站周围的小巷子 ,记着我的诀窍:不要着急!逐步逿逿 ,看到有个不起眼的小店 ,进去尝尝 ,说伓定就是惊喜 I杏新 ,这些巷子里 ,早晚的味道伓一样 ,早上多是早餐摊 ,晚上嘛 ,烧烤、小吃就热闹起来了 。


最后嘛 ,有侬可能会问 ,“老伯 ,肇庆站周围尚有什乇我伓会晓的好行止 ?”我共汝讲囉 ,巷子里的“内厝”有时比外面的热闹更有意思 ,汝敢走进去 ,就敢发明囉!

标签:肇庆站、福州小巷、隧道美食、老福州味道、逿巷子

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