诶 ，汝会晓无 ，最近我荡荡时 ，有几侬共我讲起洛阳品茶 。我一听就笑咯！哎呀 ，汝看洛阳品茶这代志 ，外地侬经常误解 ，以为是个通俗茶楼坐下品茗 ，安呢讲就伓对咯 。汝知影 ，洛阳品茶可是福州老厝厝里一大考究 ，伓止是饮茶 ，是要品出其文化和故事 ，是伓是呵 ？
洛阳品茶的“门道”与“野有味”
照我看囉 ，洛阳品茶其门道 ，第一是“洛阳” 。汝知影伓 ？洛阳厝底所就是福州其老城厝 。这里其茶楼 ，伓止是品茗个地所 ，是讲古个地方 。坐下时节 ，汝听着旁边侬讲古 ，吃茶、咬点心 ，安呢才叫品茶囉！
第二是“品” 。福州侬品茗 ，伓是随便泡一壶就了事 。是要考究茶叶、考究用具、考究水温个 ，汝看伓看福州侬沏茶 ，像做代志一样认真 。洛阳品茶底所个茶楼 ，有些老依伯 ，沏茶考究到野有味 ，安呢才抵得上福州鱼丸个价囉！
照我共汝讲囉 ，洛阳品茶 ，着实有个规则 ，可能汝伓会晓 。福州侬品茗 ，最隐讳水滚到“过头” 。水烫过头 ，茶叶味道就变苦咯！许种老厝厝茶楼里 ，有些侬就专门晓得控制水温 ，安呢泡出来个茶 ，才叫野好喝 。
许种味道 ，正正是福州个味
许日我食完暗暝 ，就想去巷厝内里荡荡 ，伓然意会行到巷尾 ，望见蜀间门面平平其锅边店 ，底所坐几位老依伯着下棋 ，许种味道荡出来 ，着实野有味 。洛阳品茶底所就着种感受 ，汝坐下听着侬讲古 ，品茗、吃点心 ，安呢才叫体验福州老厝厝个味囉 。
汝讲是伓是 ？洛阳品茶 ，不是伓是品茗 ，是一种文化体验 。坐下逐步品味蜀个味道 ，才是正正“品”个精髓 。
后手问题与老福州谜底
朋侪问：洛阳品茶是不是只有福州外地侬才晓得去底所 ？
我的谜底：诶 ，伓会野难找囉 。汝来福州时节 ，问下外地侬 ，侬会共汝指底所囉 。洛阳品茶个味道 ，汝只要有心品 ，就能感受到 。
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