诶，我共汝讲囉，株洲火车站后面的巷子汝去过伓有？一样平常讲起株洲火车站，外地人就会讲：“哦，福州老火车站嘛，历史久，有味道！”可是我跟汝讲哦，真有味的地方，唔系站头，是站后面那条巷子囉。汝伓信？着听我逐步攀讲。
巷仔头的“潜在功夫”，汝知影伓？
株洲火车站后面那巷子，外貌上看着无几特殊啦，就一条平平无奇的路嘛。诶，但老福州人知影，这条巷子里藏着不少“功夫”囉。先讲饮食！这巷头有几家小馆子，伓是名气大，但我敢担保，味道抵得上三坊七巷里那些贵兮兮的馆子。特殊是巷子口那家煮锅边糊的，还卖炖罐囉，诶，许汤头，喝一口，福州味就荡在嘴里了。
许日（那天）我带我囝去株洲火车站后面荡荡，饿了就进巷口那家小店。哇，那锅边糊是用柴火煮的囉，气息扑鼻，伓然意会尚有几块炸得酥脆的鱼丸，咬下去就爆汁。那汤头是用老鸭熬的，喝下去，喉咙暖暖的，甘甜到心头。你讲是伓是，许种滋味，现在外头哪有？
巷仔尾的“古事”，老一辈人常讲
再共汝讲，巷尾那头，有一家老杂货铺，讲起来有点历史囉。听我公讲，以前株洲火车站是货运站嘛，那些挑货的苦力，经常在巷尾这家铺子歇脚，买点茶叶蛋、米糕啥的果腹。诶，这家铺子到今辰还开着囉，虽然工具没以前多，但那种老福州的味道还在。汝去的话，可以跟老板攀讲一下，他是第二代传人，讲起老福州的古事滔滔一直。
偷偷共汝讲哦，这家杂货铺藏着一个“规则”：汝若买工具时随手带上巷口那里卖的“福州饼”，再搭配店里的茶叶蛋，老板会跟汝多聊几句，还可能偷偷送汝一块他自己腌的咸鸭蛋，着实抵囉！
株洲巷子的“准确翻开方法”
汝若真想感受株洲火车站后面巷子的味道，我有两个建议囉。第一，早晨去，谁人时间人少、店家刚开门，气氛最好。第二，逐步逿，伓要赶时间。这巷子最有味的就是那些细节囉，汝若走得快，啥都看伓到。
哦，对了，巷子尾尚有一家修鞋的铺子，老板是个老依伯，会讲福州老话。汝若鞋坏了，拿去修，他不但帮汝修，还会跟汝讲巷子以前的故事，诶，那才叫有味。
汝若会晓株洲火车站后面巷子的其他“神秘”，可以跟我讲呵。株洲巷子，汝若讲是伓是，就是福州生涯的一个小缩影囉。
标签：株洲火车站后面的巷子，福州老味道，锅边糊，巷子古事，修鞋铺子
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