诶 ，汝会晓伓？最近我带我小囝去浑南那里荡荡 ，晚上嘛 ，巷子里热闹到像过年一样 。许种地方 ，伓是汝寻常在亨衢上会找到的 。讲真的 ，福州其味道 ，真正是藏在这些小巷子内里 ，汝讲是伓是？
巷子里有味 ，伓是光吃的味
照我看囉 ，浑南其小巷子 ，晚上去逿逿 ，汝会发明伓一样的味道 。伓是讲光吃的味道呵 ，诶 ，是那种老福州生涯其味 。许夜我就行到巷尾 ，望见蜀间门面平平其锅边店 ，底所坐几位老依伯着下棋 ，许种味道荡出来 ，着实野有味 。
讲到吃的嘛 ，浑南这片地方 ，伓是讲路边摊 ，连巷仔头的角落都有好吃的 。像那家阿婆的鱼丸摊 ，鱼丸是现做现煮 ，汤底嘛还加了点虾壳和胡椒 ，汝一吃就会晓 ，啊 ，这是真正的福州味囉！
偷偷共汝讲 ，浑南巷子里有一家烧烤摊 ，老板用的是老式炭火炉 ，烤出来的肉串多了一股烟熏味 。去的时间记得问有没有“辣椒酱拌面” ，伓是菜单上有的囉 ，得汝会问才会给 。
夜里小巷子 ，走出来的是故事
许日我带我囝去 ，也是想让伊晓 ，福州伓是光有大阛阓 ，着实巷子里才有意思 �；肽险獗呗� ，有些巷子底所 ，听老人家讲 ，以前是水路通船的地方 ，伓然意会也是讨海人群集的所在 。汝夜里去 ，照旧会望见几家老店的门牌上写着“某某船行”许种字样 。
尚有囉 ，有些巷子里摆摊的侬 ，祖宗三代就做这行的 。像我上次遇到个卖糖粿的老板 ，伊共我讲 ，伊阿公早年间挑担子走街过巷 ，糖粿是自家配方 ，吃起来口感又糯又甜 ，伓会腻 。汝要是遇见 ，买一份试试 ，绝对伓会失望！
共汝提个窍门 ，浑南的小巷子 ，最好是晚上8点后去 ，许时人气最旺 ，摊贩基本都出摊了 。伓然意会太早 ，汝可能会错过许多好吃的 。
汝可能会问：浑南其小巷子 ，逿逿就好？有什乇特殊其规则伓？
讲着实的囉 ，浑南这地方嘛 ，考究就一个字：“慢” 。伓要急着赶路 ，逐步行 ，逐步看 ，逐步吃 ，安呢才会体会到福州的“闲味” 。
标签：浑南晚上必去的小巷子、福州夜市、老福州味道、巷子里的故事
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