诶，汝会晓无，最近野侬在讲这个大理新茶嫩茶WX，其讲法野像啊。我听到都笑作声来囉，有讲是“嫩茶嫩喝，嫩得很”，也有讲是“嫩茶啥乇，喝起来就像嫩豆腐”。可是囉，汝要听我共汝讲，嫩茶这代志，不是安呢简朴囉，底所有些门道，还野有味。
讲嫩茶，先讲嫩其味
嫩茶囉，汝以为就嫩嫩其，简朴其味？伓会囉，安呢着是伓对了。嫩茶考究其是啥乇？是那股嫩中带鲜，鲜中带甘，其味道野像福州其鱼丸，汝会晓伓会？鱼丸其汤，伓是清汤寡水囉，是底所有其条理囉。嫩茶也是安呢囉，它嫩，但伓寡 ；它鲜，但有底。
许日我去大理，着囝带我去蜀间茶楼，我一饮囉，啵～那股嫩嫩其鲜味，野有条理囉。汝讲是伓是？这茶就像福州其巷巷弄弄，绕来绕去，喝到尾谈锋知影它藏有什乇。
嫩茶其喝法，讲点门道
喝嫩茶，汝伓是随便泡随便饮囉，底所有考究。嫩茶，其嫩在乎它的时间和水温，照我看囉，汝要泡得适当，才会喝出它的嫩感。水温太高，它嫩味破囉 ；时间太长，它鲜味散囉。
汝共我听好囉：嫩茶泡水，最好水温在80度上下，时间囉，伓要凌驾两分钟。安呢，汝才华喝到它最嫩其味道。
我后生囝时节，着野喜欢沏茶，但伓会考究。有一回我公看我泡囉，他讲，“做代志要有规则囉，茶伓是随随便便囉。”厥后我才晓，嫩茶其规则，底所是专心泡来喝，伓是随随便便灌囉。
嫩茶，其考究在乎嫩感
汝知影伓知影，嫩茶其嫩感，不是安呢随便囉，它介考究底所有条理。嫩感不是伓有力囉，是有底囉，是像福州老厝其木门，摸起来滑滑其，但有底囉。许种感受，汝喝进嘴巴囉，就会晓囉。
听完，汝可能会问：嫩茶其嫩感，怎么判断囉？
我共汝讲，嫩感囉，就看它喝下去，其口感是不是有鲜味，回甘是不是有条理。汝喝下去囉，汝自家会晓囉，伓需要别人讲。
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