诶，汝会晓无，最近常熟品茶事情室听讲野盛行，我上回去体验一回，真是有味！讲起这个啊，伓晓汝有无听别人讲过，许地方究竟是蒋式回事？有人以为就是个茶叶铺，有人讲是喝功夫茶的地方，安呢讲都伓对，照我看囉，许地方考究的可多咯！
品茶事情室，伓是随便喝喝罢了
我共汝讲囉，常熟品茶事情室呢，伓是底厝巷内里随便一间茶摊店，许是个有规则、有考究的地方囉！汝踏进去，第一眼就会以为，嘿呀，许地方装修像厝内厝外弄巷的老福州味道，木头桌椅，竹编茶盘，墙上挂着些老照片。汝讲是伓是，伓是随便搞搞装修就有那种“味”呵？
它的茶叶嘛，听讲是从各大茶山直接挑来的，做成“老福州”喜欢的口胃。伓是许种“外地人的普洱绿茶”，而是带福州人其“烟火气”的乌龙、铁观音、茉莉花茶，安呢喝才有意思囉！
品茗其规则，汝懂嘛？
许地方嘛，品茗伓是单单泡来喝罢了，它有一整套规则，像老福州人食鱼丸一样，考究“时光”。许种规则囉，伓晓汝伓懂，我共汝讲几个：
1. 茶叶要拿“茶荷”装着，伓能直接用手抓，考究个“清洁”囉。 2. 沏茶水温伓能瞎搅，要看茶叶品种，乌龙茶嘛，热水滔滔才行；茉莉花茶嘛，水温低一点，安呢才伓会“烫坏”茶香。 3. 茶杯伓能随便放，茶盘有“位子”，还要按“先客后主”摆，许是对人讲礼貌呵。
上回我带我囝去品茗，店里的姨妈跟我讲：许规则，伓是要羁绊人，而是让品茗的侬心静下来，逐步感受茶味，像逿逿三坊七巷一样，绕来绕去才有意见意义囉！
常熟的“常”，品茗的“常”
我后生囝时节听我公讲，福州人品茗，考究“常”，伓是单简单时兴起。常熟品茶事情室从名字就晓得，汝若伓常去，品茗的味道伓会懂。许地方伓是单讲茶好，还讲“人情味”，老板常�；崤艹隼赐伺式�，问汝最近做代志怎样，伓像有些地方，卖完茶叶就“无影无踪”囉。
许天我在巷厝荡荡，正悦目到几个老依伯坐内里品茗，讲古。彼种味道啊，真是抵得上一碗隧道的福州肉燕！
讲到这囉，汝可能会问：汝讲许多规则，我第一次去会伓会“冒犯”？
照我看囉，伓用太担心，许地方的老板啊，野亲热，汝有伓晓的，直接问就好，他们会逐步教汝，安呢沏茶，安呢喝，安呢才像福州人品茗囉。伓用怕“失礼”，品茗原来就是个逐步学的历程嘛。
标签：常熟品茶事情室、福州茶文化、品茶规则、老福州味道、三坊七巷
《与你号1170品茶》
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