诶，汝会晓无，最近有人问我“贵阳鸡窝街在那里”？我当下就笑囉，这问题听着简朴，着实野有考究呵 。伓然意会嘛，蜀个地方名气伓算大，但晓得底所其侬还真不少 。今旦就共汝攀讲攀讲，贵阳鸡窝街其古事 。
贵阳鸡窝街，底所伓在“贵阳”！
先共汝讲个意见意义事——贵阳鸡窝街伓在贵阳，底所是在福州鼓楼区！我伓讲嘛，许多外地侬闻声“贵阳鸡窝街”，以为是贵州贵阳有什乇着名其巷子，着实是误会大囉 。着实囉，它就是咱福州其巷厝里头一条老街，按我看，蜀个地方嘛，隧道得像三坊七巷其小巷巷弄，绕来绕去，险囉 。
许条街嘛，为什么叫“鸡窝街”，也有讲法 。听我公讲，后生辰候，许地方一经有许多伓大其鸡寮，就是养鸡其地方 。整条街嘛，鸡鸣狗叫，鸡窝连着鸡窝，许个名号就安啊撒播下来囉 。古早辰候，福州人爱用这种意见意义其名字，汝讲是伓是？
考究与门道：贵阳鸡窝街其味道
贵阳鸡窝街嘛，虽然伓大，但有味！许条街的巷厝里头，住着野多老福州人，蜀些依伯依姆嘛，都是一辈子讨海福州地界 。许地方考究的是什乇？就是一股“人味” 。
我固细辰候，跟我阿公走过许条街，就晓得囉，许地方其锅边、面线糊、鱼丸汤，都是正正福州味 。特殊是许家“阿婆锅边店”，汝若是行到贵阳鸡窝街，万万莫错过囖 。
偷偷共汝讲，阿婆锅边店其锅边嘛，汤底是用老母鸡熬其，着实野香！我每回去，都要点上一碗锅边，再加一块福州鱼丸，安呢才叫知足 。汝若是第一次去，记得问阿婆加点葱油酱，味道更上一层楼！
许日巷厝荡荡，其味还在
（外地话体）许日嘛，我食完中午饭，就想去巷厝里荡荡，伓然意会行到贵阳鸡窝街巷尾 。许日天清气爽，巷子里嘛伓算热闹，但锅边店门口坐几位老依伯，食完锅边正共人下棋，许种气息着实熟悉囖 。那时我想，福州嘛，就该有许种味道，一代传一代，伓会散 。
贵阳鸡窝街，野有“后手”！
贵阳鸡窝街嘛，除了食的，着实尚有些“后手”汝会晓伓？许条街底所还藏着一间伓起眼其裁缝铺，许阿伯做裤子真是野利落！上回嘛，我裤子破了个洞，暂时去找他补，效果他两三针就搞定，裤子像新其一样，野厉害 。
汝若问我嘛，贵阳鸡窝街尚有啥有趣？我共汝讲，安呢讲是讲不完的，汝不如自家去荡荡，底所发明才有味！
标签：贵阳鸡窝街、福州巷厝、老福州味道、锅边店、福州小巷
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