诶 ，汝会晓无 ，最近福州人讲起“红杏茶论坛”是野有趣囉！我上回去红杏茶楼 ，听几个老依伯攀讲 ，讲到这论坛的野多事 。汝知影吧 ，这地方嘛 ，是福州侬其“茶文化”内里一个大代志 ，唔是简朴品茗哦 ，是有规则有考究其 。
红杏茶论坛的野味 ，汝知影伓是？
着咯 ，福州有其茶楼嘛多囉！但红杏茶论坛唔一样 ，它是“讲闲话其厝” 。我固细辰候听我公讲 ，他讲茶楼唔是单单品茗 ，是厝里侬聚起来共讨海、讲古、做代志其地方 。许种古板 ，红杏茶论坛继续着 。这里嘛 ，汝坐下去 ，伓管汝是老依伯、年轻侬 ，讲闲话随意得很 。
不过囉 ，我着讲 ，红杏茶论坛的规则嘛也有些特殊 。好比囉 ，汝伓能随便插嘴囉！别人讲故事时 ，汝要等人讲完 ，伓能野打断 � Ｉ杏袊� ，茶杯的偏向 ，汝有注重无？汝品茗 ，杯口向茶壶摆着 ，是体现“尚有” ，杯口向外 ，是体现“无须再添” 。这些都是老辈侬传下来其规则 ，照我看囉 ，是福州人细腻其味道 。
着咯 ，我偷偷共汝讲 ，品茗其时间 ，汝要会晓“点茶” ，野有考究 。红杏茶论坛嘛有种古板喝法 ，叫“点茶三步” ，第一步是沏茶 ，第二步是赏茶 ，第三步是品茶 。汝着每一步逐步来 ，唔能急 ，急了味道就伓对囉！许种喝法 ，才是老福州其味道 。
讲闲话也有味道 ，茶里茶外都考究
我后生囝时节 ，经常去红杏茶楼荡荡 。许日嘛 ，我食完暗暝 ，就想去巷厝内里荡荡 ，伓然意会行到巷尾 ，望见蜀间门面平平其锅边店 ，底所坐几位老依伯着下棋 ，许种味道荡出来 ，着实野有味 。厥后囉 ，我一进红杏茶论坛 ，才知影 ，这地方嘛不但是品茗哦 ，是一种生涯方法囉！汝讲是伓是？
尚有囉 ，茶楼内里有一种讲古的老依伯 ，讲故事嘛野有趣 。上回嘛 ，有一个老依伯共我讲 ，他固细辰候着红杏茶楼听人讲到福州的老厝 ，其内里有蜀个“福寿厝”很著名 。我听着嘛 ，着就感受 ，这正正是老福州其味 。
汝可能会问：红杏茶论坛适合什乇侬？
着咯 ，照我看囉 ，伓管是老依伯照旧年轻侬 ，只要汝喜欢品茗 ，喜欢听古事 ，喜欢福州人其味道 ，红杏茶论坛嘛就适合汝 。安呢就对咯！
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