诶 ，汝会晓无 ？北京鲜茶网论坛最近在福州茶友圈可是野火了哦！讲起品茗囉 ，咱福州人可是有底气的 ，汝讲是伓是 ？什么茉莉花茶、福鼎白茶 ，这些可都咱厝的强项。但「北京鲜茶网论坛」这名堂 ，乍听有点拗口 ，许多人初头听到还以为是北京人开的地方 ，着实完全无是安呢回事。
这论坛啊 ，不是北京的 ，是茶友的“摆擂台”
着咯 ，最早这论坛是几个爱品茗的北京侬开的 ，早期嘛 ，顶多人在上面分享各地名茶的品鉴履历。厥后囉 ，福州这边的茶友也“入局”了 ，逐步地酿成一个天下茶友的“大杂烩”。汝看 ，咱福州人品茗的考究可不是盖的 ，论坛里头一提起“福州茉莉花茶” ，那帖子野火 ，各人争着讨讲 ，什么窨制工艺啦、花香条理啦 ，讲得头头是道。
不过囉 ，照我看 ，这论坛最有趣的地方不是这些“专家授课” ，而是那些茶友之间的“斗嘴攀讲”。有时间喔 ，一个帖子下面的谈论比帖子自己还精彩 ，福州的老茶客跟广东的、云南的在那里“抬杠” ，说自己的茶最好喝 ，讲得跟斗茶大会一样。汝看 ，这种地刚刚有意思 ，是伓是 ？
偷偷共汝讲：论坛里头的“隐世能手”
我共汝讲囉 ，这论坛尚有些“隐世能手” ，一样平常人可能无会晓。好比有一个网名叫“老厝茶翁”的侬 ，听讲是福州外地人 ，年岁不小了 ，品茗喝了几十年。他的帖子着实伓多 ，但每一篇都像“宝典”一样 ，专门讲一些茶叶存储的考究。譬如囉 ，他讲过 ，福州茉莉花茶最好用陶罐存 ，罐上面还要盖一层宣纸 ，这样茶香才“跑无去”。
汝知影无 ，论坛里有些帖子 ，专门讲“茶器”的考究。照我看囉 ，福州人品茗一定要用咱厝特制的白瓷盖碗 ，那茶香才透得出来。这里头的原理嘛 ，就像咱福州人吃鱼丸 ，非得用正宗的鲨鱼肉做 ，才有那口感。
茶友们最爱问的：“茶摊子”底所有 ？
尚有哦 ，论坛里头 ，外地人最爱问我们福州人的是：“你们那里有没有什么特别的茶摊子 ？”诶 ，这介嘛 ，我倒是晓得几个地方囉。好比呀 ，三坊七巷巷尾有一家老字号茶楼 ，店面不起眼 ，但进去后别有洞天 ，老板还会亲自调茶。再好比 ，台江那里有些“流动茶摊” ，就是早上摆出来 ，晚上收摊的那种 ，茶味虽伓大考究 ，但气氛好 ，特殊适合“攀讲”！
诶 ，汝可能会问囉：“那安呢才华在论坛找到这些‘隐世能手’的帖子 ？”我共汝讲 ，最简朴的要领就是搜索要害词 ，好比“福州茉莉花茶”、“茶器考究” ，或者直接关注一些终年发帖的老茶客 ，逐步囉 ，汝就会摸清晰谁是真正懂茶的。
（标签：北京鲜茶网论坛、福州茉莉花茶、茶器考究、老茶客、福州茶文化）
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