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诶，汝会晓无，最近我去文登品茶群荡荡，发明许多侬对蜀个地方有野好奇，但着实囉，许多侬基础伓知影它真正的考究是什乇。照我看囉，文登品茶群嘛，不但单是个品茗其地方，它是我们福州文化的一部分，内里有野多故事和规则，汝讲是伓是
？

一杯茶，三分考究

文登品茶群汝去无
？许多人以为嘛，文登品茶群只是个通俗茶楼，着实囉，它有点像我们福州的“厝边文化”，考究一个“侬情味”。许日我带我囝去品茗，才发明许点门道，汝要喝得有味，先要知影怎式去观其茶。文登品茶群的茶叶嘛，特殊考究。一样平常其情形呵，招牌是福州茉莉花茶，但汝晓得伓是，他们沏茶的要领完全有规则，是老福州其蒋式，绝对不是随便泡泡就行。

共汝讲囉，文登品茶群沏茶，第一泡是伓能喝其，要用来“醒茶”，茶叶里的杂味和灰尘要先洗掉。第二泡才是正经味，汝才可以逐步品，茶水伓能太满，七分恰恰，着正好保存香气。

尚有嘛，他们茶点嘛，伓像外面店里其随便配几个饼干就行。文登品茶群考究搭配福州古板小点，好比锅边糊、芋泥糕，这样才对味。许日我吃着锅边糊，喝着茶，着实是野有味，汝讲是不是呵
？

闲话里，藏故事

文登品茶群尚有一个特殊地方嘛，就是着它的“攀讲文化”。许日我食完暗暝，就想去巷厝内里荡荡，伓然意会行到文登品茶群底所，望见蜀间门面平平其茶楼，底所坐几位老依伯着攀讲。许种味道荡出来，着实野有味……他们讲的嘛，不但单是家常事，许多是关于必威BETWAY福州老厝的故事，讲到老福州其做代志，福州其古早味，听着，比品茗还滋味。

偷偷共汝讲，文登品茶群有野多老依伯，他们讲闲话时，汝要专心听，许许多多福州其老故事，只有在许种地刚刚“漏”得出来。好比嘛，上回我听他们讲福州其“鱼丸泉源”，才知影原来它尚有个“讨海人其故事”。汝要听，得有耐心呵。

以是囉，我经常讲嘛，文登品茶群不但是个茶楼，它是一面镜子，照出福州其文化和人情味。汝去过文登品茶群，才会知影福州其茶文化有多深，我讲得伓是
？

汝可能会问囉：“文登品茶群，其茶价野贵咯
？”

照我看嘛，伓贵！蜀种地方喝的伓单是茶，是一种文化体验，抵得上福州其三坊七巷其味。汝若野会晓细节，去实验看看，绝对值得。

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