诶，汝会晓无，新沂这块地方，讲品茗嘛，正正是有些门道囉。着讲起我前几日嘛，去新沂荡荡，想找个地方歇歇，吃茶共朋侪攀讲。效果嘛，发明许多侬都不知影，新沂真正有味的品茗地方底所。汝讲是伓是 ？
品茗底所，安呢才算有福州味 ？
新沂这个地方，品茗店是伓少，但讲起来嘛，汝得看啥地刚刚有福州其味囉。照我看囉，品茗嘛，不但单是共朋侪坐下来“食茶”，还要有谁人气氛、有谁人味道。伓然意找个高等其咖啡店，汝讲会有意见意义无 ？
新沂有几家茶楼，是我后生囝时节就晓得的，啥呢 ？像“古厝茶楼”，“巷尾茶舍”，这两家就有意思囉。讲品茗嘛，汝知影无，品茗还要看茶具，看手法。像我固细辰候听我公讲：喝福州茶，茶具要细腻，茶泡要有条理，伓然意嘛，就是“泡水”囉，没意思。
着咯，品茗的门道共汝讲囉!
汝晓无：喝福州茶考究“茶三道”。第一道是“观茶”，汝要看茶叶啥色、啥形；第二道是“闻香”，茶叶冲泡后，谁人香气会让汝晓得茶叶优劣；第三道是“品味”，喝下去汝会感受茶味是清甜照旧涩囉。只有这三道都合意，才敢讲是好茶囉。
新沂有家茶楼叫“老厝茶坊”，汝若要真正体验福州茶文化，去那家准没错囉。他们的茶师傅会共汝讲怎沏茶，怎品茶，甚至还会教汝怎挑茶具。许日我去试过，喝一口正山小种，谁人味道野够隧道囉，抵得上一碗隧道的福州鱼丸囉。
尚有一处地方，汝可能想不到囉!
许日（那天）我食完暗暝，就想去巷厝内里荡荡，伓然意会行到巷尾，望见蜀间门面平平其锅边店，底所坐几位老依伯着下棋，许种味道荡出来，着实野有味……彼刻我就感受，这正正是老福州其味。原来嘛，那家锅边店尚有个小茶楼，虽然简朴，但茶野香，汝若想随意喝喝，就去试试囉！
着咯！后手问题和汝讲讲囉!
朋侪可能问：“新沂品茗的地方那么多，讲来讲去，安呢才算真正好 ？”
我共汝讲囉：伓要看装潢，看茶味，看气氛。汝坐下去，会感受是“福州味”，这个才是真正的好地方。汝讲是伓是 ？
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