诶 ，汝会晓无 ，最近我在东台荡荡 ，发明蜀个地方越来越野多人去品茶囉 �；峤猜� ，东台其茶文化着名是伓是 ？但照我看囉 ，许多人去东台品茗 ，讲是为了体验“老福州味” ，着实不知影要蒋呢选底所 ，才真是喝到“底味” 。这介嘛 ，我今旦就共汝攀讲讲 ，东台品茶其门道囉 。
东台品茶 ，茶不但是茶 ，厝才是味
我共汝讲囉 ，东台品茗有一个考究 ，伓是随便找个大厝进去就好 。汝会晓 ，福州茶文化考究一个“厝味” ，就是说底所其厝有味道 ，茶才有灵魂 。安呢讲是伓是 ？这介嘛 ，许多老依伯讲茶时节 ，会讲“品茗如选厝” ，底厝其人情味、情形味、历史味 ，加在一起才有东台茶文化其真味 。
许日我食完暗暝 ，就想去巷厝内里荡荡 ，伓然意会行到巷尾 ，望见蜀间门面平平其锅边店 ，底所坐几位老依伯着下棋 ，许种味道荡出来 ，着实野有味 。彼刻我就感受 ，这正正是老福州其味 。汝讲是伓是 ？
我偷偷共汝讲囉：汝去东台品茶 ，莫去蜀种“太新”其店 。底所许多新开其茶楼 ，装修得漂漂亮亮 ，但没有一丁点老福州其味道 。汝要找许种巷子厝头厝尾其茶楼 ，可能锅边店隔邻 ，或者巷尾其小厝 ，这样其地方 ，才是真正品茗其好底所 。
茶要品 ，故事也要听
福州老茶楼嘛 ，不但是品茗 ，还要听故事囉 。东台其茶楼 ，许多是有几十年历史其老厝 ，店主可能是第二代、第三代传下来的 。汝去蜀种地方嘛 ，坐下品茗 ，自然会听到许多故事囉 。好比讲囉 ，许间茶楼是以前讨海人群集其地方 ，讲讲讨海其履历 ，野有味囉 。
我后生囝时节嘛 ，常跟朋侪去东台一间老茶楼 ，店主是个老依伯 。彼时节 ，他讲他伓后生 ，其父亲是做代志的 ，常招呼讨海人来店里品茗 。安呢嘛 ，品茗就成了他们其生涯一部分 。汝听了许种故事 ，茶喝起来也更有味道囉 。
汝晓无：东台茶楼有些还会摆着一些老物件 ，像旧时间其竹椅、老茶壶 。这些工具嘛 ，不但是安排 ，是有故事共人听其 。汝去时节 ，记得问问店主囉 ，可能有意外惊喜 。
哎呀 ，讲到这介嘛 ，汝可能会问囉：“去东台品茗 ，汝会晓底所有什乇特色 ，其茶会纷歧样无 ？”我共汝讲嘛 ，东台茶嘛 ，考究一个“清香”和“小味” ，许种味道伓会太浓 ，但有一股清淡其回甘 ，正正适合福州人其生涯节奏 。汝喝了就会知影咯 。
标签：东台去哪品茶、老福州厝味、福州茶文化、老茶楼故事、品茶门道
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