泉源：玩具总发动2，作者： ，：

诶，汝会晓无，最近天下51茶楼论坛在福州这边又热闹起来哉！我前几日去台江那里走走，就听人家在讲，讲什乇“51茶楼论坛是茶客的庙堂，茶痴的江湖”。哩句话听起来有点意思呵，但照我看囉，这51茶楼论坛嘛，不是随便去坐坐就会晓其内里门道，着实野有考究的！今天我就共汝攀讲几句，汝听听看。

哩个论坛，不是网上的论坛

先啊，我要共汝讲，许个“天下51茶楼论坛”啊，伓是什乇电脑里头按键敲敲的论坛，是福州人搞出来的一个线下的茶楼文化圈子。其意思嘛，差未几就是爱品茗、会品茗、懂茶的侬，聚一块荡荡，品茶、攀讲，顺便把茶叶的门道、茶楼的规则，也一并传下去。

会晓无，许个“51”是什乇意思？哩个嘛，有点意见意义。有人讲是“五味一体”，茶嘛，喝的是甘、苦、涩、香、润这五味融一块的滋味；也有人讲是“五一嘛”，劳动节，讲品茗也是劳感人家的一种享受。横竖囉，汝就当它是个名号，安呢叫听起来也有考究呵！

茶楼的规则，像三坊七巷里的巷子

天下51茶楼论坛嘛，我讲着实话，不是汝踩进去就晓怎品茗，其规则像三坊七巷里的巷巷弄弄，绕来绕去，野有条理。汝若伓会晓，踩进去是人家会笑汝“伓老福州”。

偷偷共汝讲，哩个论坛有个不可文的规则，叫“茶三盏，话三句”。意思是啥？第一盏茶，汝只管悄悄喝，伓要乱讲；第二盏茶，才可以逐步攀讲，讲些茶叶、茶壶的事；到第三盏茶，才是汝讲自家故事的时间。以是囉，第一次去的侬，最好听多过讲，省得失礼。

尚有囉，茶楼里头的座位也有考究，通常茶楼老板会专程留几个靠窗的好位置给熟客。汝若是新人，伓盛意思硬要抢，安呢才显得有礼貌，是伓是？

品茗也有“老福州”的味道

（外地话体）哎哟，汝是伓是也有发明，哩个论坛里头有一个角落，专门是给老辈侬品茗讲古的。上回，我带伙计去，坐着听一个老依伯讲他后生辰候，怎去五一广场边边的茶摊，三角钱一盅茶，坐一下昼，听人弹南音，讲红楼梦的故事。许味道，着实野有味！

（转回通俗话）以是囉，品茗不但单是品茗，照旧一种过日子的态度。坐在茶楼里，汝会发明一件趣事——福州人品茗是清静的，讲古是轻声的，连茶杯放桌上的声音也轻轻的，是伓是很有“老福州”的味道？

茶楼里的小故事

有一回，我去坛头巷那里的一个老茶楼，撞见两位老依伯在下棋。茶楼老板就在边上沏茶，见我站着看棋局，他就悄悄递过一盏茶，小声讲：“汝坐下看，看完再讲。”我心里一惊，原来啊，在许种茶楼里头，看棋不作声才是规则。安呢就对咯，品茗也要静，才有味嘛！

讲到这，汝可能会问囉：“哩个天下51茶楼论坛，有伓有‘门票’？”我共汝讲囉，门票嘛，是伓要的，但汝要有心，懂规则，才算是真正的“票友”。

安啦，今天攀讲差未几哉，下回有时机，我共汝讲讲茶楼里的“茶盏功夫”，汝会发明，茶楼着实像一座小学校，随时随地都在教人怎么过日子。

标签：天下51茶楼论坛、福州茶楼文化、品茗规则、老福州讲古

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阻止2024年7月，我国立异指数排名跃升至全球第12位，乐成进入立异型国家行列，研发职员总量和专利相助条约国际专利申请量均居天下首位，科技前进孝顺率凌驾60%。

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