诶 ，汝会晓无 ，前几日我去丽江品茶事情室 ，又有新发明！嘿 ，这个地界喔 ，不是光品茗那么简朴囉 ，内里野有几多门道。伓然意会到福州人 ，爱品茗是有考究的 ，安呢个地方 ，更是给汝“品”出门道来！
丽江品茶事情室：不是“品茶”而是“品人生”
丽江品茶事情室底所？嘿 ，就在鼓楼区那里囉 ，巷厝内里的老地方 ，伓是显眼的那种店面 ，门面平平 ，汝若伓知影 ，可能就给漏过了。那天我带我朋侪去 ，他们还问我：“这介嘛？通俗的茶楼罢了 ，是伓是？”我共他们讲：“汝伓进来试试 ，怎会晓？”
入了门呵 ，汝会发明 ，这地方伓是通俗的茶楼。丽江品茶事情室佮别处真差别：他们家注重传承 ，爱讲古。茶是好茶 ，情形是野幽静 ，但真正特殊囉 ，是他们的“茶叙”。
我共汝讲 ，丽江品茶事情室有个规则Ｔ媚课品茗 ，老板都会先问汝一个问题 ，伓是让汝随意应付的 ，而是要汝认认真真思索 ，答了才最先沏茶。听讲这叫“以问引茶” ，问的是啥呢？有时是“汝最近有什乇疑心？” ，有时是“汝最珍惜的是什么？”之类的问题 ，横竖是让汝从心里寻个谜底出来。哦 ，这个习惯是老板从他老一辈学来的 ，讲是茶呢 ，配心境才有味。
考究之外 ，更有故事
许日我去的时间 ，老板还共我讲了一个老故事。许个茶楼啊 ，原来是他阿果真头开的 ，早先是码头边的茶摊。老一辈讨海人 ，累了就坐下歇脚 ，喝一碗茶 ，讲讲闲话。厥后码头没了 ，阿公就搬到巷厝内里 ，开了这个事情室。
我固细辰候 ，阿公经常讲 ，品茗不是光喝味道 ，是喝个心境。丽江品茶事情室这点真有福州味。汝想想 ，我们福州人用饭一ㄇ这样 ，伓是填肚子 ，是吃个“人情味”。茶也是 ，汝若伓松开 ，伓专心 ，野好其茶 ，喝着也无味对伓对？
偷偷共汝讲 ，丽江品茶事情室的招牌茶是“茉莉花茶” ，但着实他们家有一种“红茶拼配” ，是老板独家调出来的 ，野特殊。要喝的话 ，伓要直接点 ，汝就问老板：“有伓有特别的？”佢会知影汝是“内行人” ，安呢才会共汝泡一壶出来。
最后：一杯茶 ，喝的是什么？
咱福州人考究的是逐步来 ，品茗就是一个好例子。丽江品茶事情室教会我一件事：好茶伓只在茶叶 ，也在品茗的心境。汝若有时间 ，去那里坐一坐 ，喝一壶茶 ，听老板讲讲古 ，人生许多事 ，可能就明确了。
汝现在可能会问：“那老板问我的问题 ，我答伓出来怎办？”
嘿 ，照我看囉 ，汝伓用畏惧 ，讲真话就够了。答得好伓好无要紧 ，老板看的是汝的至心。安呢就对咯 ，是伓是？
标签：丽江品茶事情室、福州茶楼、茶与人生、老福州味道、品茶心境
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