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泉源:北京自然博物馆,作者: ,:

诶,汝会晓无?最近几侬共我问起「虎门镇红灯L街」,问我知影底所嘛?哈哈,我听着就笑咯,汝讲,像我这个老福州着厝里转几十年,哪有伓会晓的对伓?不过囉,讲起「红灯L街」,汝要晓得,这个地方啊,有点工具,不是光听名字就能懂的囉。

先共汝讲,红灯L街底所在那里

这介嘛……汝若问一个伓常去虎门镇的侬,他可能会杵头杵脑地讲“啥有红灯L街啥底所”,着实是伓晓得。着实啊,红灯L街就在虎门镇中心那片,靠近那条老街,详细嘛,汝从虎门镇的“老市场”那里起步,走个三五分钟,看到一个红色灯笼挂满陌头小巷的地方,就对咯。

安呢讲囉,红灯L街是个福州话讲的“旧时味”地方。许巷厝巷弄里,许多老厝还在,墙头上尚有些旧时的口号呢。若汝要找它,最好是晚上去,因晚上蜀个灯笼亮起来,味道才够足,汝讲是伓是?

红灯L街的门道,汝可能伓晓得

红灯L街呀,名字听起来嘛,有点“红火火”的意思,不过汝若以为它是因灯笼着名的,那就“打错鼓”咯。着实它的“红灯”啊,是从以前那种老福州人喜欢挂红灯笼的习俗来的。

我固细辰候听我公讲囉,许地方以前是个码头,讨海其侬多,讨 ;刎,船头挂红灯,体现“有好新闻”或“清静回厝”。厥后嘛,厝边侬也学着挂红灯笼,逐步就成了底所的标记囉。

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偷偷共汝讲,许条街晚上亮灯后,汝要晓得去蜀个老铺子吃一碗“红灯焖面”,允许是“祖传手艺”。

红灯焖面是什乇?

哦,讲到蜀个“红灯焖面”嘛,允许是我固细辰候到大辰,都会想吃的味道。焖面伓是一面出锅就吃囉,蜀个是煮熟后,再用酱油、葱油焖透,连着福州鱼丸或卤鸭肉一起吃,伓是野有味囉!

去红灯L街要注重啥呢?

共汝讲,红灯L街伓大,巷厝巷弄嘛伓宽,停车是个问题,汝最好是骑电动车去,或者搭摩的,安呢较量省事。再者嘛,陌头有些老厝,虽然看着旧旧的,但每一砖一瓦都透着老福州的味道,汝若想照相,记得共厝边侬打声招呼,福州侬最考究礼数囉!


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汝可能会问:“红灯L街晚上有啥特别的?”我共汝讲囉,晚上囉,陌头的小摊贩会出来,特殊是蜀个“红灯焖面”和“蚵仔煎”,汝若伓实验,真是白去一趟囉。

标签:虎门镇红灯L街、福州老街、红灯笼、焖面、福州味道

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